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Restaurants und Bars
Einzigartige Geschmackserlebnisse, bei denen Sie an einigen der beeindruckendsten in eine Welt kulinarischen Luxus eintauchen und die Auswahl an Speisen und Cocktails im The Unexpected Ibiza Hotel entdecken können.
Gordon Ramsay Hell’s Kitchen eröffnet im The Unexpected Ibiza Hotel und bringt Gordon Ramsays explosive Energie erstmals nach Europa. Spitzenküche, ikonische Cocktails und eine mitreißende Atmosphäre verschmelzen zu einem Erlebnis voller Geschmack, Unterhaltung und dem einzigartigen Geist der Insel.
Authentischer Luxus erwartet Sie: Genießen Sie hochwertigen Kaviar und Champagner, während eine Meeresbrise Ihrem Erlebnis – mit Füßen im Pool – einen unvergesslichen Touch verleiht.
Essenszeiten
Angefangen bei einem frühzeitigen Frühstück über ein spätes Abendessen bis hin zu Häppchen zwischen den Mahlzeiten bieten wir unseren Gästen den ganzen Tag über Optionen zum Speisen.
- The Unexpected Breakfast ist verfügbar in The Beach by Ushuaïa Ibiza von 8:00–11:00 Uhr
- Im Minami wird von 19:00–2:00 Uhr Abendessen serviert
- In The Beach by Ushuaïa Ibiza werden von 12:30–18:30 Uhr Mittagessen und Snacks serviert
- In The Oyster & Caviar Bar werden von 11:00–18:30 Uhr Speisen serviert
- Mahlzeiten im Zimmer sind rund um die Uhr erhältlich
- Öffnungszeiten können sich je nach Saison ändern
- Um aktuelle Informationen und Speisekarten zur Hand zu haben, laden Sie die Hotel-App herunter (Android) (iOS)
Genießen Sie ein unvergleichliches Frühstück, bei dem Sie eine Vielfalt von Aromen entdecken können, die alle Sinne ansprechen, angefangen bei Smoothies über Mimosas bis hin zu Kebabs.
Lobito de Mar des vielfach ausgezeichneten Kochs Dani García eröffnet im Juni 2026 in Ibiza und feiert den mediterranen Lebensstil mit dem Geschmack des Meeres. Exzellente Produkte, neu interpretierte andalusische Klassiker und ein stilvolles, entspanntes Genusserlebnis mit Küstenflair.
Dabiz Muñoz kommt auf die Insel mit StreetXO, einem einzigartigen Konzept, das Kühnheit mit kompromissloser Exzellenz verbindet. Ein Restaurant mit avantgardistischer, innovativer und mutiger Küche – genau das, was man von einem dreimal in Folge zum Weltbesten Koch gekürten Spitzenkoch erwarten würde.
Antïdote: Recharge Station interpretiert modernes Wohlbefinden neu – mit nährstoffreichen Toasts, proteinbetonten Bowls und Shakes sowie aromatischen Sandwiches und Wraps. Ein kulinarisches Konzept, das Balance, Geschmack und bewussten Genuss vereint.
Eine auf dem Dach befindliche äußerst exklusive Bar, wo charakteristische Cocktails den Panoramablick und die atemberaubenden Sonnenuntergänge perfekt ergänzen.
Erleben Sie an einem Teppanyaki-Tisch eine Fusion von Aromen aus Asien und dem Mittelmeerraum, die für ein exklusives kulinarisches Erlebnis sorgen.
Genießen Sie mediterrane Gerichte und ungewöhnliche internationale Akzente, begleitet von Premium-Drinks, in einer VIP-Atmosphäre am feinen Sandstrand von Playa d’en Bossa.
Ausdrucksstarke peruanische Küche mit lebendigem Charakter.
Eine moderne Interpretation der peruanischen Küche mit Signature-Gerichten und kreativer Cocktailkunst in einem eleganten, vom Inka-Erbe inspirierten Ambiente.
Wo das Feuer das Erlebnis prägt.
Ein zeitgenössisches Steakhouse, in dem das Kochen mit Feuer im Mittelpunkt steht. Präzise Technik, hochwertige Cuts und ausdrucksstarke Aromen sorgen für ein charakterstarkes Genusserlebnis.
Gastronomie, die über den Tisch hinausgeht.
Ein innovatives Konzept, das Spitzengastronomie, Technologie und visuelle Inszenierung zu einer immersiven, multisensorischen Erfahrung verbindet.
Spanische Essenz neu interpretiert.
Eine moderne Interpretation der mediterranen Küche, die Tradition, hochwertige Produkte und Liebe zum Detail in den Mittelpunkt stellt.