The Unexpected Ibiza Hotel
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Playa d'en Bossa / Ibiza
The Unexpected Ibiza Hotel
Ristoranti e bar
Esperienze culinarie uniche dove potrete immergervi nel piacere dell’alta gastronomia in alcuni dei luoghi più sorprendenti e scoprire l’offerta di piatti e cocktail proposti dal The Unexpected Ibiza Hotel.
Gordon Ramsay Hell’s Kitchen apre al The Unexpected Ibiza Hotel, portando per la prima volta in Europa l’energia esplosiva di Gordon Ramsay. Alta cucina, cocktail iconici e un’atmosfera vibrante si fondono in un’esperienza indimenticabile che racchiude lo spirito unico dell’isola.
Il vero lusso vi attende con caviale e champagne selezionati, mentre la brezza marina aggiunge un tocco indimenticabile alla vostra esperienza con i piedi immersi nella piscina.
Programma della cucina
Dalla prima colazione alla cena, passando per uno spuntino tra un pasto e l’altro, offriamo ai nostri ospiti opzioni di ristorazione per tutto il giorno.
Visualizza il programma della cucina
- The Unexpected Breakfast è disponibile presso il The Beach by Ushuaïa Ibiza dalle 8:00 alle 11:00
- Minami serve la cena dalle 19:00 all’2:00
- The Beach by Ushuaïa Ibiza serve il pranzo e altri spuntini dalle 12:30 alle 18:30
- The Oyster & Caviar Bar servizio ristorazione dalle 11 alle 18:30
- Servizio in suite disponibile 24/7
- Gli orari di apertura possono variare in base alla stagione
- Per aggiornamenti su informazioni e menu, scaricare l’app dell’hotel (android) (iOS)
Godetevi una colazione senza precedenti, dove potrete esplorare una varietà di sapori da frullati a mimose e kebab, il tutto in un ambiente che risveglia i sensi.
Lobito de Mar, do renomado chef Dani García, chega a Ibiza em junho de 2026 para celebrar o estilo de vida mediterrâneo através do sabor do mar. Produto excepcional, clássicos andaluzes reinventados e uma experiência elegante e descontraída que captura a essência da costa em cada mordida.
Dabiz Muñoz arriva sull’isola con StreetXO, un concept unico che combina audacia ed eccellenza senza compromessi. Un ristorante di cucina all’avanguardia, innovativa e coraggiosa — esattamente ciò che ci si aspetta da uno chef premiato Miglior Chef del Mondo per tre anni consecutivi.
Antïdote: Recharge Station interpreta il benessere in chiave contemporanea, con toast nutrienti, bowl e frullati proteici, affiancati da panini e wrap ricchi di gusto. Un modo equilibrato di vivere la cucina, dove sapore, qualità e piacere si incontrano.
Uno dei rooftop bar più esclusivi, dove i cocktail d'autore si uniscono a viste panoramiche e tramonti mozzafiato.
Vivete una fusione di sapori dall'Asia al Mediterraneo su un tavolo teppanyaki per un'esperienza culinaria live ed esclusiva.
Gustate piatti mediterranei e internazionali, accompagnati da bevande premium in un ambiente VIP sulla sabbia fine di Playa d’en Bossa.
Cucina peruviana d’autore dal carattere vibrante.
Una rilettura contemporanea della gastronomia peruviana che unisce piatti d’autore e mixology creativa in un ambiente raffinato ispirato alla cultura inca.
Dove il fuoco definisce l'esperienza.
Uno steakhouse contemporaneo che mette il fuoco al centro della sua proposta. Tecnica, selezione accurata delle carni e sapori decisi definiscono un’esperienza gastronomica elegante.
Una gastronomia che va oltre la tavola.
Un progetto gastronomico d’avanguardia che unisce alta cucina, tecnologia e narrazione visiva in un percorso immersivo e multisensoriale.
L'essenza spagnola reinterpretata.
Una rilettura contemporanea della cucina mediterranea che valorizza la tradizione, la qualità del prodotto e l’attenzione ai dettagli.