Les activités et les visites incontournable à Minorque

Ciutadella, la ville la plus à l’ouest de l’île, a été pendant des siècles le centre du pouvoir politique, économique et ecclésiastique. Lieu de résidence des nobles et des clercs, la ville abrite de nombreuses demeures seigneuriales et des édifices religieux qui ont traversé les siècles. Son centre historique, composé de petites ruelles d’origine arabe et médiévale, est protégé et considéré Bien d’intérêt culturel. Parmi ses bâtiments monumentaux, nous en recommandons deux particulièrement du XVIIe siècle, Can Saura, qui abrite le musée municipal de Ciutadella, et la Casa Olivar, avec une riche décoration datant de l’époque. Une autre visite incontournable est l’église de Santa María, constituée cathédrale en 1795, de style gothique catalan. 

Minorque, avec ses récifs, ses grottes et ses eaux limpides et transparentes, est le paradis des plongeurs. L’île dispose de la plus grande réserve marine de la Méditerranée et d’une multitude de centres de plongée pour que vous puissiez commencer ou continuer à faire ce sport. En ce qui concerne les meilleurs endroits, l’Illa de l’Aire, à Punta Prima, ou la Llosa des Patró Pere, près de Cavalleria, sont les endroits préférés pour faire de la plongée. Cependant, tout dépendra de vos préférences. La côte de Sant Luís, par exemple, est parfaite pour explorer les grottes.  

Minorque possède son propre « chemin de Saint-Jacques », le Camí de Cavalls ou « Chemin des chevaux » en français. Il s’agit d’un parcours de 185 km qui entoure l’île et est réparti en 20 étapes. Il porte ce nom parce que ce sentier était autrefois parcouru à cheval pour faire des gardes de surveillance. Si vous aimez combiner sport et vacances, ou simplement faire de la randonnée, n’hésitez pas à faire l’une des étapes, vous pourrez profiter des plus belles vues. 

Contempler l’impressionnante côte minorquine devient encore plus spécial si vous le faites à bord d’un bateau, d’un catamaran ou d’un voilier. C’est le choix idéal pour admirer la beauté de l’île, en naviguant sur son littoral et en jetant l’ancre dans ses criques idylliques. Il existe différentes formules, des sorties d’une journée pour faire un tour de l’île ou des excursions de plusieurs jours pour vivre l’expérience de prendre un bain à l’aube ou de dîner sur le pont en contemplant les étoiles. Vous pouvez également choisir le bateau que vous préférez et demander l’assistance d’un skipper, qui s’occupera de tout et vous guidera jusqu’aux recoins les plus exclusifs de l’île des Baléares. 

Il n’est pas nécessaire de plonger dans les profondeurs de la Méditerranée pour admirer l’immense diversité marine qui habite les côtes de Minorque. C’est pourquoi la plongée avec tuba, une activité abordable à la portée de tous, est une bonne option pour explorer le littoral de Minorque. 

Le kayak est un autre sport amusant et simple à découvrir seul, en groupe ou en couple sur la côte de Minorque. Si vous n’avez jamais essayé de naviguer sur l’un de ces petits bateaux, nous vous recommandons de le faire un jour où la mer est calme. Nous vous proposons les itinéraires des imposantes falaises du nord ou les pentes douces de Favaritx. 

Minorque compte 7 phares répartis sur toute l’île. Les visiter tous peut être une bonne excuse pour la parcourir de long en large. Dans le sens des aiguilles d’une montre, les sept phares sont : le phare Punta Nati, le phare de Cavalleria, le phare de Favàritx, le phare de Mahón, le phare d’Isla del Aire, lephare d’Artrutx et le phare de Ciutadella. 

Au-delà de ses plages paradisiaques, l’intérieur des terres de Minorque est peuplé de merveilleux villages où l’on peut encore apprécier la tradition de la campagne des Baléares. Plus précisément, dans le village de Binissuès vous pourrez vivre une véritable expérience rurale en découvrant les traditions de Minorque. Chaque jour, ce musée vivant recrée une journée quotidienne dans la vie d’un payé du siècle dernier. Vous aurez l’occasion d’aider à cuire le pain, de fabriquer un morceau de fromage artisanal, d’extraire de l’eau à l’aide de la noria (roue d’irrigation) ou de prendre soin des animaux. Il s’agit d’une visite différente, idéale pour les plus petits.