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Santa Eulalia / Ibiza
BLESS Hotel Ibiza
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Restaurants et bars
Cuisine étoilée au Michelin, menus dégustation et boissons signature dans des cadres variés, allant de la cuisine décontractée à la cuisine gastronomique.
Le chef Paco Budía, qui s’est vu décerner une étoile Michelin en 2023 (la 12e de Martín Berasategui) et un Sol Repsol, intègre des produits locaux dans ce temple de la fusion basque.
Bar élégant côté piscine servant des cocktails de premier choix et des plats méditerranéens raffinés. Relaxez-vous sur un lit Bali et savourez le plaisir de perdre la notion du temps.
Horaire des repas
Du petit-déjeuner tôt le matin au dîner tard le soir, en passant par les repas en chambre 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, nous offrons à nos hôtes des expériences culinaires gastronomiques à toute heure du jour et de la nuit.
- Petit-déjeuner à la carte et en libre-service servi de 8 h à 11 h au Tris Vermutería et Bar
- Déjeuners et en-cas disponibles à l’EPIC Infinity Lounge et au Llum Premium Pool Club de 12 h 30 à 18 h.
- Le dîner est servi à Etxeko Ibiza de 19 h 30 à 1h du matin et à l’Epic Infinity Lounge de 18 h à 23 h
- Les en-cas sont disponibles au Tris Vermutería et Bar de 19 h à 1 h 30 du matin.
- Restauration sur place disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7
- Heures d’ouverture saisonnières
- Pour plus d’informations et les menus, téléchargez l’application Palladium Hotel Group (iOS ou Android)
Bar magnifique et lieu branché au cœur de l’hôtel, servant d’originaux cocktails créatifs et les meilleurs vermouths nationaux et importés.
Le meilleur de la cuisine asiatique et latino-américaine est réuni dans ce superbe sky bar qui surplombe une piscine Infinity à couper le souffle et la mer à perte de vue.
Un espace créé pour vous offrir le meilleur de la haute cuisine italienne combiné à des saveurs méditerranéennes typiques.