Loisirs et Culture

• QUELLES SONT LES MEILLEURES PLAGES DE SALVADOR DE BAHIA ?

  Le long littoral de 900 km de Salvador de Bahia, parsemé de cocotiers, de paisibles villages de pêcheurs et de plages urbaines couvertes d'eau turquoise, est un véritable Nirvana pour les vacanciers. Au sud de cette ville afro-brésilienne se trouvent Porto da Barra, Farol da Barra et Praia do Forte, tandis qu'à l'est on retrouve Praia da Pituba, Praia Piata et Praia de Itapuã, qui sont quelques-unes des plus belles plages de Salvador de Bahia.

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    PRAIA DO PORTO DA BARRA

    Avec un fort colonial à une extrémité et une église à l'autre, cette plage en forme de croissant profite de vagues turquoises douces ainsi que d’une brise marine rafraîchissante. Elle est un lieu très apprécié par les amateurs de natation et de sports nautiques. Pour les amoureux de la plage, on trouve de nombreux parasols colorés sous lesquels se détendre et assez de place sur sa rive dorée pour jouer au football ou au volleyball.

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    PRAIA DO FAROL DA BARRA

    Face à l'île d'Itaparica sur la Baie de Tous Les Saints, se trouve Praia do Farol, nommé ainsi d'après un phare historique. C’est un coin prisé par les vacanciers, les surfeurs et les plongeurs. On y trouve des dizaines d'épaves à explorer dans ses eaux cristallines, tandis que sa géographie unique permet aux amateurs de plage d'observer à l’horizon le soleil couchant aussi bien que le lever du soleil.

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    PRAIA DA PITUBA

    Cette longue plage parsemée de jangadas – des bateaux de pêche traditionnels brésiliens - est l'un des meilleurs spots de surf de Salvador de Bahia. À un peu plus de 10 km au nord du centre-ville, c'est un coin qui mérite le détour pour les surfeurs expérimentés qui pourront naviguer dans les vagues modérées de l'Atlantique.

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    PRAIA DE ITAPUÃ

    Nommé «le rocher ronflant» par les Indiens Tupi en raison du bruit des vagues qui viennent s'écraser contre les rochers à marée basse, Praia de Itapuã possède des eaux tranquilles entourées de récifs rendant les vagues petites et la houle paisible. Entouré de palmiers et idéal pour la baignade, c'est l’un des lieux de détente préférés des habitants et des touristes.

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    PRAIA DO FORTE

    Avec 10 km de sable blanc et des bateaux multicolores flottant dans l'eau claire, il n'est pas étonnant que les habitants surnomment Praia do Forte la «Polynésie brésilienne». Quand la marée est basse, ses récifs se transforment en piscines naturelles propices à la baignade et à la plongée. C'est également le site du programme de protection des tortues marines le plus important du pays, le projet Tamar, qui en fait l'une des meilleures plages de Salvador de Bahia.

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    PRAIA PIATA

    A 19 km à l'est de Salvador de Bahia se trouve Praia Piata, une large plage de sable dur et de grands cocotiers ondulant au gré du vent. Ses eaux sereines et bleu-vert en font une destination de baignade idéale pour les familles. Nombreux sont ceux qui aiment y faire du vélo et s’y promener. Il est aussi très plaisant de jouer au volleyball et au football sur son sable doré lorsque la marée est basse.

  • N’allez pas nager si un drapeau rouge est levé. Dans certaines zones spécifiques, les plages de Salvador de Bahia possèdent des courants forts et dangereux.
  • Buvez de l'eau purifiée afin d’éviter de contracter des maladies hydriques.
  • Lorsque vous magasinez à Salvador de Bahia, transportez avec vous une quantité raisonnable de billets de 10 et de 20 Reals. Cela facilitera vos échanges auprès des petits vendeurs et des stands.
  • Pour éviter le vol, ne prenez qu'un petit sac avec le nécessaire absolu et laissez vos objets de valeur dans votre logement.
  • Se laver les mains ou les nettoyer avec un désinfectant avant de manger pour tuer les germes.
  • Le marchandage est largement pratiqué sur les marchés locaux, mais il appartient à l'acheteur d'entamer les négociations.
  • Contrairement à la croyance populaire, seules quelques plages désignées permettent aux femmes d’être seins nus.
  • Buvez de l'alcool avec modération et restez déshydraté, surtout au soleil.
  • Toujours regarder plusieurs endroits avant d'acheter afin de déterminer le prix moyen des marchandises avant de les acheter.
  • L'utilisation de serviettes de plage n’est pas coutume pour les Brésiliens, optez plutôt pour des sarongs appelés « cangas ».
  • Tenez-vous à l'écart des fruits, des légumes et des fruits de mer qui ont traîné à l'air libre.
  • Sur les marchés, gardez toujours un œil sur vos affaires et faites preuve de discrétion lorsque vous sortez des billets de banque de manière à ne pas attirer l'attention des petits voleurs.
  • N’apportez pas de nourriture à la plage
  • Toujours laver et éplucher les fruits et légumes frais avant de manger.
  • Lorsque vous visitez des marchés urbains animés, ne vous promenez pas avec des bijoux qui ont l'air d'être chers.
  • Ne mangez pas de produits laitiers non pasteurisés
  • Utilisez les distributeurs automatiques de billets dans les banques, plutôt que les machines autonomes. Ces dernières sont plus susceptibles d’être soumise à la fraude.
• QUELLES SONT LES MEILLEURES EXCURSIONS À SALVADOR DE BAHIA ?

  Fondé en 1594 par les Portugais, Salvador de Bahia était autrefois un important port de commerce d'esclaves sud-américain. L'architecture élaborée de la ville datant du 17ème et 18ème siècles et la culture afro-brésilienne contemporaine reflètent son histoire coloniale. Son paysage environnant possède une incroyable beauté remplie de plages bordées de palmiers et de merveilleuses forêts tropicales. Réserver une visite historique et culturelle de Salvador de Bahia, faire une croisière sur le pittoresque Morro de Sao Paulo, partir à la découverte des tortues de mer en voie de disparition à Praia do Forte, visiter l'île de Baos de Todos os Santos, ou visiter l'ancienne ville coloniale de Cachoeira Mangue Seco sont quelques-unes des meilleures excursions d'une journée à Salvador de Bahia.

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    VISITE GUIDÉE HISTORIQUE ET CULTURELLE DE SALVADOR DE BAHIA

    Remontez le temps en explorant le quartier de Pelourinho, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec son architecture coloniale portugaise colorée et ses rues pavées. Depuis le 16ème siècle, la ville a construit plus de mille monuments, maisons et églises, ce qui lui vaut de posséder le plus grand patrimoine de l'architecture baroque en Amérique latine. Dirigez-vous ensuite vers le musée afro-brésilien pour découvrir l'histoire multiculturelle de Salvador de Bahia et visitez l'église ainsi que le couvent richement décorés de São Francisco au travers d’une visite guidée qui vous fera découvrir toute la splendeur et la richesse historique de Salvador de Bahia.

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    MORRO DE SÃO PAULO

    Situé à 60 km au sud de Salvador de Bahia et accessible uniquement par bateau ou par avion, ce village dépourvu de voiture est l'un des cinq villages de l'île de Tinharé et l'une des meilleures excursions depuis Salvador de Bahia. Détendez-vous sous les palmiers à First Beach, marchez le long du sentier archéologique de la ville et passez les ruines du XVIIe siècle de la forteresse de Tapirandu, tout en admirant les dauphins au large. Vous pouvez aussi réserver une excursion en 4x4 dans sa forêt tropicale.

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    VISITE D’UNE JOURNÉE À PRAIA DO FORTE

    Célèbre pour ses forêts luxuriantes, ses piscines naturelles et ses efforts de préservation, Praia do Forte est une ville balnéaire pittoresque au sable doré et à l’eau cristalline, idéale pour une journée décontractée au bord de la mer. Les personnes intéressées par l’environnement apprécieront la visite du Projet Tamar pour les tortues marines. Fondé dans les années 1980 et dédié à la préservation de ces créatures marines en voie de disparition, le projet Tamar est reconnu comme étant l'une des initiatives de conservation les plus réussies au monde.

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    BAÍA DE TODOS OS SANTOS

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    CACHOEIRA

    Comme Salvador, Cachoeira est un creuset de la culture afro-brésilienne et était autrefois la première zone agricole européenne de la région. Cette ville coloniale, dont le centre historique est classé monument national, remonte au 16ème siècle. Descendez ses vieilles rues et admirez sa magnifique architecture baroque, notamment les églises Igreja Matriz et Ordem Terceira, ainsi que les temples de Candomblé, une religion polythéiste aux racines ouest-africaines qui est née et est toujours pratiquée à Salvador de Bahia.

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    MANGUE SECO

    Situé à l'extrémité d'une péninsule formée par le Rio Real à la frontière de Bahia et accessible uniquement par canoë, ce village isolé est prisé pour ses excursions haletantes dans les dunes. Les visiteurs peuvent ensuite se détendre sur ses étendues de plage isolées ou grimper au sommet du phare de la petite ville pour une vue panoramique sur l'océan Atlantique.

  • N’allez pas nager si un drapeau rouge est levé. Dans certaines zones spécifiques, les plages de Salvador de Bahia possèdent des courants forts et dangereux.
  • Buvez de l'eau purifiée afin d’éviter de contracter des maladies hydriques.
  • Lorsque vous magasinez à Salvador de Bahia, transportez avec vous une quantité raisonnable de billets de 10 et de 20 Reals. Cela facilitera vos échanges auprès des petits vendeurs et des stands.
  • Pour éviter le vol, ne prenez qu'un petit sac avec le nécessaire absolu et laissez vos objets de valeur dans votre logement.
  • Se laver les mains ou les nettoyer avec un désinfectant avant de manger pour tuer les germes.
  • Le marchandage est largement pratiqué sur les marchés locaux, mais il appartient à l'acheteur d'entamer les négociations.
  • Contrairement à la croyance populaire, seules quelques plages désignées permettent aux femmes d’être seins nus.
  • Buvez de l'alcool avec modération et restez déshydraté, surtout au soleil.
  • Toujours regarder plusieurs endroits avant d'acheter afin de déterminer le prix moyen des marchandises avant de les acheter.
  • L'utilisation de serviettes de plage n’est pas coutume pour les Brésiliens, optez plutôt pour des sarongs appelés « cangas ».
  • Tenez-vous à l'écart des fruits, des légumes et des fruits de mer qui ont traîné à l'air libre.
  • Sur les marchés, gardez toujours un œil sur vos affaires et faites preuve de discrétion lorsque vous sortez des billets de banque de manière à ne pas attirer l'attention des petits voleurs.
  • N’apportez pas de nourriture à la plage
  • Toujours laver et éplucher les fruits et légumes frais avant de manger.
  • Lorsque vous visitez des marchés urbains animés, ne vous promenez pas avec des bijoux qui ont l'air d'être chers.
  • Ne mangez pas de produits laitiers non pasteurisés
  • Utilisez les distributeurs automatiques de billets dans les banques, plutôt que les machines autonomes. Ces dernières sont plus susceptibles d’être soumise à la fraude.
• OÙ S’AMUSER À SALVADOR DE BAHIA ?

  En tant que métropole la plus ancienne du pays et également considérée comme la ville la plus africaine d'Amérique latine, Salvador de Bahia dégage une énergie enivrante avec ses fêtes animées, sa musique percussive et son mélange éclectique de bars et de clubs palpitants. Ses célébrations impromptues, les blocos qui se promènent en faisant résonner des rythmes africains sur leurs tambours, les cercles de capoeira au coin des rues et les soirées en plein air jusqu'au petit matin, créent une expérience nocturne unique dans cette ville afro-brésilienne dynamique. Vous voulez savoir où s’amuser à Salvador de Bahia ? Faites une virée des bars dans le quartier historique de Pelourinho, admirez le coucher de soleil à la Baie de Todos os Santos, dansez la salsa dans le quartier bohémien Rio Vermelho, écoutez un concert de bossa nova au musée d'art, allez au théâtre ou faites l’expérience de l’incroyable carnaval de Bahia.

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    VIRÉE DES BARS À PELOURINHO

    À Salvador de Bahia, les mardis et vendredis sont consacrés aux festivités. Dans le centre-ville historique de la ville, la musique résonne dans l'air, les gens dansent dans les rues ou savourent des caipirinhas et des bières dans les nombreux bars et cafés de charme. Assurez-vous de ne pas rater le bloco do Olodum, le célèbre groupe de rue de Salvador de Bahia, qui joue sa samba-reggae sur un trajet prédéfini parcourant toute la ville.

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    ADMIRER LE COUCHER DU SOLEIL À LA BAIE DE TODOS OS SANTOS

    Les couchers de soleil dans cette baie pittoresque sont à apprécier avec fazer um esquenta (nom donné aux premières boissons par les locaux). Après une longue journée à explorer Salvador de Bahia, détendez-vous et regardez les lumières des bateaux ancrés scintiller sur le vaste océan avant de vous rendre à Rio Vermelho, un quartier bohème bien connu, pour danser sur des rythmes afro-brésiliens toute la nuit.

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    PASSER UNE NUIT À RIO VERMELHO

    Connu pour sa scène artistique florissante, Rio Vermelho se trouve dans la zone sud de la ville et est animé 24h / 24 et 7j / 7. La salsa et la samba y sont en plein essor, c'est donc l’endroit idéal pour apprendre ces styles de danse. On peut aussi y regarder les danses spirituelles du Candomblé; la religion animiste initialement amenée au Brésil par les esclaves ouest-africains. En outre, le Mercado do Peixie, un marché ouvert 24 heures sans interruption, est parfait pour les fêtards souhaitant prendre un dîner avant de partir ou pour le petit déjeuner en revenant d'une nuit en ville.

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    ASSISTER À UN CONCERT AU MUSEU DE ARTE MODERNA

    Le samedi soir, le musée d'art de Bahia, à quelques pas de Pelourinho, accueille d'incroyables sessions de musique live. Allez-y tôt pour trouver des places assises et profiter de son espace en plein air tout en écoutant du blues, de la bossa nova et des rythmes de jazz au coucher du soleil.

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    ALLER VOIR UNE PIÈCE DE THÉÂTRE AU TEATRO VILA VELHA

    Fondé en 1964, le Teatro Vila Velha est l'un des théâtres les plus importants du centre-ville. Il propose une grande variété de spectacles allant de la danse au théâtre en passant par la musique et le cabaret. Tout au long de l'année, ses quatre troupes de théâtre résidentes mettent en scène des œuvres passionnantes explorant le patrimoine afro-brésilien.

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    LE SPECTACULAIRE CARNAVAL DE BAHIAN

    Le carnaval annuel de Bahia s'empare de Salvador de Bahia, capturant l'esprit de la ville et de ses habitants avec des flotillas festives et des blocos énergiques. Des groupes chantent et dansent sur des chars motorisés jusqu'au petit matin, tandis que la foule fait la fête dans la rue ou admire le spectacle au loin. Son expression du folklore, ses rythmes afro-brésiliens et ses costumes de parade étincelants en font une expérience unique pour toute la famille à ne pas manquer si vous venez en visite à cette période de l'année.

  • N’allez pas nager si un drapeau rouge est levé. Dans certaines zones spécifiques, les plages de Salvador de Bahia possèdent des courants forts et dangereux.
  • Buvez de l'eau purifiée afin d’éviter de contracter des maladies hydriques.
  • Lorsque vous magasinez à Salvador de Bahia, transportez avec vous une quantité raisonnable de billets de 10 et de 20 Reals. Cela facilitera vos échanges auprès des petits vendeurs et des stands.
  • Pour éviter le vol, ne prenez qu'un petit sac avec le nécessaire absolu et laissez vos objets de valeur dans votre logement.
  • Se laver les mains ou les nettoyer avec un désinfectant avant de manger pour tuer les germes.
  • Le marchandage est largement pratiqué sur les marchés locaux, mais il appartient à l'acheteur d'entamer les négociations.
  • Contrairement à la croyance populaire, seules quelques plages désignées permettent aux femmes d’être seins nus.
  • Buvez de l'alcool avec modération et restez déshydraté, surtout au soleil.
  • Toujours regarder plusieurs endroits avant d'acheter afin de déterminer le prix moyen des marchandises avant de les acheter.
  • L'utilisation de serviettes de plage n’est pas coutume pour les Brésiliens, optez plutôt pour des sarongs appelés « cangas ».
  • Tenez-vous à l'écart des fruits, des légumes et des fruits de mer qui ont traîné à l'air libre.
  • Sur les marchés, gardez toujours un œil sur vos affaires et faites preuve de discrétion lorsque vous sortez des billets de banque de manière à ne pas attirer l'attention des petits voleurs.
  • N’apportez pas de nourriture à la plage
  • Toujours laver et éplucher les fruits et légumes frais avant de manger.
  • Lorsque vous visitez des marchés urbains animés, ne vous promenez pas avec des bijoux qui ont l'air d'être chers.
  • Ne mangez pas de produits laitiers non pasteurisés
  • Utilisez les distributeurs automatiques de billets dans les banques, plutôt que les machines autonomes. Ces dernières sont plus susceptibles d’être soumise à la fraude.
• QUE MANGER À SALVADOR DE BAHIA ?

  La gastronomie de Salvador de Bahia est une assimilation des saveurs ouest-africaines, portugaises et amérindiennes. Les colons portugais ont introduit la viande, l'huile d'olive et les desserts sucrés dans l'alimentation de base composée de maïs et de manioc (un arbuste ligneux). Cependant, ce sont les esclaves ouest-africains qui ont véritablement transformé la cuisine de la région avec des épices telles que la coriandre, le clou de girofle et le poivron, ainsi que l'huile de palme, appelée azeite de dendê. La plupart des plats bahianais contiennent du riz et du feijoada (haricots noirs) aromatisés avec des piments, du lait de coco, du gombo (un légume vert) et du gingembre. En tant que ville côtière, on trouve également du poisson et des fruits de mer tels que les crevettes, la morue et les sardines dans les plats, notamment dans la moqueca, un ragoût de poisson très prisé. La base de la cuisine bahianaise se compose d'huile de palme et de poivre, donnant aux plats typiques une couleur jaune-rougeâtre et un goût chaud et poivré. La farine de manioc, appelée gari, est également utilisée dans de nombreux plats d'accompagnement allant avec le ragoût et les soupes. Des repas sains, tels que la moqueca et l'acarajé, préparés dans les restaurants gastronomiques, aux friandises sucrées comme la cocada, vendue par les vendeurs de rue, la cuisine afro-brésilienne offre du choix en abondance à Salvador de Bahia. Voici un bref guide des spécialités de la ville, ainsi que des choses à essayer et à éviter.

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    LA MEILLEURE NOURRITURE TRADITIONNELLE DE SALVADOR DE BAHIA

    La Moqueca, le ragoût de fruits de mer à base de crevettes est un incontournable à essayer absolument. Composé de poisson, de tomates, d'oignons, d'ail et de coriandre cuits lentement dans un plat en terre cuite et sautés à feu doux, ce plat de 300 ans est servi avec du riz cuit au lait de coco. L’Acarajé, fait de purée de haricots fradinho, de crevettes moulues, d'oignons et de poivrons, est un délice frit de la nourriture de rue. Souvent pris en collation entre les repas avec une bière froide, on le trouve couramment sur les marchés alimentaires et les bars en bord de mer. Ceux qui ont un gros appétit pourraient vouloir essayer le vatapá, un ragoût à base de pain, de lait de coco, de crevettes, d'arachides et d'huile de palme. La Feijoada, un ragoût de haricots noirs et de porc à la portugaise, est quant à elle une spécialité servie principalement lors d'occasions particulières. Pour le grignotage, il y a la tapioca, une sorte de crêpe fine faite avec des extraits d'amidon de manioc, farcie de fruits, de fromage ou baignée dans du lait condensé. Les cocadas - du fudge sucré à la noix de coco - sont bon marchées et sont aussi un délice.

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    COMMENT FAIRE LA COCADA

    Dissoudre 450 g de sucre dans une tasse d'eau et faire bouillir jusqu'à ce que le mélange fasse un fil.Retirer le sirop du feu et ajouter 450 g de noix de coco râpée.Remuez bien jusqu'à ce que le mélange se cristallise.Verser dans un plat allant au four graissé et laisser refroidir.Couper en petits carrés, environ 5 cm.

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    LES ALCOOLS ET BOISSONS QUE VOUS DEVEZ GOÛTER À SALVADOR DE BAHIA

    La Cachaça est l'alcool distillé naturel du Brésil, fabriqué à partir de la canne à sucre fermentée. Il peut être apprécié tel quel ou ajouté à un Caipirinha, un cocktail populaire brésilien et rafraîchissant à base de jus de fraise, de fruit de la passion et d'ananas. Les amoureux de la plage pourront siroter des jus de noix de coco sucrés et essayer les boissons gazeuses Guaraná. Pour ceux soucieux de leur santé, il y a les Vitaminas, des smoothies aux fruits tropicaux faits avec du lait et des fruits.

  • N’allez pas nager si un drapeau rouge est levé. Dans certaines zones spécifiques, les plages de Salvador de Bahia possèdent des courants forts et dangereux.
  • Buvez de l'eau purifiée afin d’éviter de contracter des maladies hydriques.
  • Lorsque vous magasinez à Salvador de Bahia, transportez avec vous une quantité raisonnable de billets de 10 et de 20 Reals. Cela facilitera vos échanges auprès des petits vendeurs et des stands.
  • Pour éviter le vol, ne prenez qu'un petit sac avec le nécessaire absolu et laissez vos objets de valeur dans votre logement.
  • Se laver les mains ou les nettoyer avec un désinfectant avant de manger pour tuer les germes.
  • Le marchandage est largement pratiqué sur les marchés locaux, mais il appartient à l'acheteur d'entamer les négociations.
  • Contrairement à la croyance populaire, seules quelques plages désignées permettent aux femmes d’être seins nus.
  • Buvez de l'alcool avec modération et restez déshydraté, surtout au soleil.
  • Toujours regarder plusieurs endroits avant d'acheter afin de déterminer le prix moyen des marchandises avant de les acheter.
  • L'utilisation de serviettes de plage n’est pas coutume pour les Brésiliens, optez plutôt pour des sarongs appelés « cangas ».
  • Tenez-vous à l'écart des fruits, des légumes et des fruits de mer qui ont traîné à l'air libre.
  • Sur les marchés, gardez toujours un œil sur vos affaires et faites preuve de discrétion lorsque vous sortez des billets de banque de manière à ne pas attirer l'attention des petits voleurs.
  • N’apportez pas de nourriture à la plage
  • Toujours laver et éplucher les fruits et légumes frais avant de manger.
  • Lorsque vous visitez des marchés urbains animés, ne vous promenez pas avec des bijoux qui ont l'air d'être chers.
  • Ne mangez pas de produits laitiers non pasteurisés
  • Utilisez les distributeurs automatiques de billets dans les banques, plutôt que les machines autonomes. Ces dernières sont plus susceptibles d’être soumise à la fraude.
• QUELLES SONT LES MEILLEURES CHOSES À FAIRE EN SALVADOR DE BAHIA ?

  Le paysage culturel et naturel de Salvador de Bahia est idéal pour les amateurs d'histoire, les amoureux de la nature et les amateurs de sensations fortes. Ancienne colonie du Nouveau Monde, la ville possède un riche héritage culturel avec de nombreuses activités autour de la nature à proximité. Des églises dorées de Pelourinho à la baie de Todos os Santos, la deuxième plus grande baie du monde, il existe de nombreuses activités de tourisme actif à Salvador de Bahia. Prendre des cours énergiques de capoeira, faire des promenades à cheval, partir observer les baleines, plonger dans un voyage historique et culturel à travers les merveilles architecturales de la ville, faire un tour en bateau dans la réserve naturelle de Sapiranga ou pratiquer des sports nautiques comme la plongée sous-marine et la plongée en apnée : les meilleures activités de Salvador de Bahia sont à découvrir ci-dessous.

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    VISITE GUIDÉE HISTORIQUE ET CULTURELLE DE SALVADOR DE BAHIA

    Explorez Pelourinho, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et partie la plus ancienne de la ville. Avec ses nombreuses églises chargées d'or et une architecture baroque frappante, il ne faut pas manquer l'église et le couvent São Francisco du XVIIIe siècle. Le musée afro-brésilien donne aussi un aperçu du patrimoine culturel cosmopolite de la ville. Terminez votre journée de tourisme en visitant l’ascenseur Lacerda, avec son architecture Art déco restaurée, pour une vue imprenable sur la métropole.

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    PLONGÉE SOUS MARINE ET AUTRES ACTIVITÉS NAUTIQUES

    Salvador de Bahia est un paradis pour les sports nautiques. Faites une croisière d'île en île à la baie de Todos os Santos, baladez-vous sur des planches de kitesurf à Praia do Porto, ou plongez près des épaves du XVIIIe siècle à Banco da Panela, dans l'un des plus importants sites archéologiques sous-marins du Brésil. La culture de la plage est importante au Brésil ; vous trouverez à Salvador de Bahia des rivages adaptés pour les débutants et les avancés en sports nautiques.

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    CROISIÈRE REMONTANT LA RIVIÈRE VERS LA RÉSERVE NATURELLE DE SAPIRANGA

    Échappez-vous de la ville et parcourez 82 km jusqu'à la côte est de Salvador de Bahia pour explorer 600 hectares protégés de la forêt atlantique, débordante de superbes orchidées, de broméliacées exotiques et de papillons envoûtants. Louez des vélos et des buggies pour couvrir plus de terrain et visiter des cascades cachées, ou faites du kayak sur le Rio Pojuca, qui traverse le parc, en observant plus de 180 oiseaux indigènes, des fourmiliers, des paresseux et des singes le long des berges de la réserve.

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    OBSERVATION DES BALEINES À LA BAIE DE TOUS LES SAINTS

    Faites une excursion d'une journée pour admirer les plus grands mammifères de la Terre jouer dans les vagues à la baie de la Tous les Saints. C’est l'une des meilleures choses à faire à Salvador de Bahia. Chaque année, environ 15 000 baleines migrent de l'autre côté de l'océan Atlantique depuis leurs zones de reproduction chaudes dans les Caraïbes vers leurs aires d'alimentation dans les eaux plus froides de l’arctique. Pendant cette saison, les amateurs d'observation de baleines peuvent vivre une expérience inoubliable en partageant un moment avec ces majestueuses créatures marines se dirigeant vers le nord.

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    EXPLORER À CHEVAL LES PLAGES ET LES VILLAGES ISOLÉS

    Les forêts tropicales verdoyantes de Bahia et ses plages de sable blanc composées de superbes criques sont des endroits parfaits pour les randonnées à cheval d'une journée ou d'une nuit. Sillonnez et trottez le long des côtes pittoresques en direction de lieux tels que village isolé de Caraíva, entouré d'une mangrove, ou aventurez-vous vers la périphérie de la ville et visitez l’Aldeia Imbiriba (village indien d'Imbiriba).

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    S’IMMERGER DANS LES TRADITIONS LOCALES EN PRENANT UN COURS DE CAPOEIRA

    Considérée comme faisant parti du patrimoine culturel immatériel du Brésil, la capoeira est un art martial initialement développé par les esclaves ouest-africains. Il est parfois pratiqué par des groupes dans les rues de Salvador de Bahia. Il est très énergique et combine la musique, la danse freestyle et des éléments d'acrobatie. Regardez où se trouve le cours le proche pour faire l'expérience du lien entre l'esprit et le corps, tout en bougeant sur une musique jouée à partir d'instruments de bateria traditionnels tels que les berimbaus, les pandeiros et l’atabaque.

  • N’allez pas nager si un drapeau rouge est levé. Dans certaines zones spécifiques, les plages de Salvador de Bahia possèdent des courants forts et dangereux.
  • Buvez de l'eau purifiée afin d’éviter de contracter des maladies hydriques.
  • Lorsque vous magasinez à Salvador de Bahia, transportez avec vous une quantité raisonnable de billets de 10 et de 20 Reals. Cela facilitera vos échanges auprès des petits vendeurs et des stands.
  • Pour éviter le vol, ne prenez qu'un petit sac avec le nécessaire absolu et laissez vos objets de valeur dans votre logement.
  • Se laver les mains ou les nettoyer avec un désinfectant avant de manger pour tuer les germes.
  • Le marchandage est largement pratiqué sur les marchés locaux, mais il appartient à l'acheteur d'entamer les négociations.
  • Contrairement à la croyance populaire, seules quelques plages désignées permettent aux femmes d’être seins nus.
  • Buvez de l'alcool avec modération et restez déshydraté, surtout au soleil.
  • Toujours regarder plusieurs endroits avant d'acheter afin de déterminer le prix moyen des marchandises avant de les acheter.
  • L'utilisation de serviettes de plage n’est pas coutume pour les Brésiliens, optez plutôt pour des sarongs appelés « cangas ».
  • Tenez-vous à l'écart des fruits, des légumes et des fruits de mer qui ont traîné à l'air libre.
  • Sur les marchés, gardez toujours un œil sur vos affaires et faites preuve de discrétion lorsque vous sortez des billets de banque de manière à ne pas attirer l'attention des petits voleurs.
  • N’apportez pas de nourriture à la plage
  • Toujours laver et éplucher les fruits et légumes frais avant de manger.
  • Lorsque vous visitez des marchés urbains animés, ne vous promenez pas avec des bijoux qui ont l'air d'être chers.
  • Ne mangez pas de produits laitiers non pasteurisés
  • Utilisez les distributeurs automatiques de billets dans les banques, plutôt que les machines autonomes. Ces dernières sont plus susceptibles d’être soumise à la fraude.
• QUE FAUT-IL ACHETER EN SALVADOR DE BAHIA ?

  Salvador de Bahia est un paradis pour les chasseurs de bonnes affaires. De statues en céramique représentant des femmes brésiliennes aux reliques catholiques et candomblées, des instruments de capoeira et des vêtements élaborés en dentelle blanche, on trouve des souvenirs mélangeant objets fonctionnels et décoratifs. Vous vous demandez quoi acheter à Salvador de Bahia ? Les céramiques faites à la main comme les pots et les bols sont l’une des spécialités de la région de Bahia, tout comme les symboles de colombes du Divino Espírito Santo, qui autrefois étaient placés au-dessus des portes afin d’assurer la protection et la paix. Il y a aussi les très colorés Fitinhas do Senhor do Bonfim à attacher autour du poignet (lorsqu’ils tombent, il faut formuler un vœu). Ils sont de bons cadeaux car ils sont petits et facilement transportables.

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    OÙ FAIRE SES ACHATS À SALVADOR DE BAHIA

    Le quartier historique pavé, connu sous le nom de Vieille Ville, où se trouve le Mercado Modelo, est la zone la plus prisée pour acheter des souvenirs traditionnels de Salvador de Bahia. L'Institut d'Artisanat Visconde de Mauá vend quant à lui des produits artisanaux de haute qualité. Feira de São Joaquim et Rio Vermelho offrent également une gamme de produits contemporains, et le front de mer reste le meilleur endroit pour acheter les populaires cangas.

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    MERCADO MODELO

    Situé dans un immeuble de deux étages datant du XIXe siècle, qui était autrefois le site où les esclaves étaient vendus, le Mercado Modelo est l'un des marchés les plus anciens et les plus traditionnels où acheter des souvenirs de Salvador de Bahia. Avec plus de 250 stands, les visiteurs peuvent y trouver des bibelots religieux, tels que des Fitinhas do Senhor do Bonfim, des instruments à percussion à une seule corde tels que le berimbau et des amulettes afro-brésiliennes appelées penca de balangandã.

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    VIEILLE VILLE

    Déambulez dans les rues remplies de petites échoppes et de magasins ouverts toute la journée au cœur de Pelourinho, le quartier historique de Salvador de Bahia. Cette région est célèbre pour ses sculptures traditionnelles en bois de colombe, son art et ses vêtements complexes en dentelle de Bahia.

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    INSTITUTO DE ARTESANATO VISCONDE DE MAUÁ

    Affilié au gouvernement de Bahia, cet institut financé par l'Etat fonctionne comme un centre de formation dont le but est de préserver l'artisanat traditionnel à Bahia et au Brésil. Regardez les artistes en apprentissage, avant d'acheter des céramiques artisanales uniques, des sculptures sur bois détaillées, des paniers tissés et des sculptures expressives en argile dans la boutique.

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    FEIRA DE SÃO JOAQUIM

    Ce grand bazar en plein air à Calçada, situé dans le quartier commerçant de la ville, est ouvert sept jours par semaine. Il vend une grande variété de produits allant des rouleaux de tabac fort aux bibelots religieux candomblés, en passant par les céramiques faites à la main, des perles colorées et des cuillères artisanales en bois.

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    RIO VERMELHO

    Situé dans la zone sud de Salvador de Bahia, ce quartier bohème regorge de magasins vendant des accessoires rétro ainsi qu'un large choix de marques locales de vêtements et de chaussures. Il est idéal pour les visiteurs qui cherchent à acheter des cadeaux avec une touche contemporaine lors de leur shopping à Salvador de Bahia.

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    SUR LA PLAGE

    Ne perdez pas de temps à chercher des souvenirs de plage dans les centres commerciaux. On trouve sur presque tous les rivages populaires des vendeurs de bijoux en perles, de bikinis, de sandales et de cangas, accessoires de plage emblématiques du Brésil. Habituellement bon marché et multifonctionnels, les cangas sont des incontournables de la plage et constituent d'excellents cadeaux fonctionnels à rapporter à la maison.

  • N’allez pas nager si un drapeau rouge est levé. Dans certaines zones spécifiques, les plages de Salvador de Bahia possèdent des courants forts et dangereux.
  • Buvez de l'eau purifiée afin d’éviter de contracter des maladies hydriques.
  • Lorsque vous magasinez à Salvador de Bahia, transportez avec vous une quantité raisonnable de billets de 10 et de 20 Reals. Cela facilitera vos échanges auprès des petits vendeurs et des stands.
  • Pour éviter le vol, ne prenez qu'un petit sac avec le nécessaire absolu et laissez vos objets de valeur dans votre logement.
  • Se laver les mains ou les nettoyer avec un désinfectant avant de manger pour tuer les germes.
  • Le marchandage est largement pratiqué sur les marchés locaux, mais il appartient à l'acheteur d'entamer les négociations.
  • Contrairement à la croyance populaire, seules quelques plages désignées permettent aux femmes d’être seins nus.
  • Buvez de l'alcool avec modération et restez déshydraté, surtout au soleil.
  • Toujours regarder plusieurs endroits avant d'acheter afin de déterminer le prix moyen des marchandises avant de les acheter.
  • L'utilisation de serviettes de plage n’est pas coutume pour les Brésiliens, optez plutôt pour des sarongs appelés « cangas ».
  • Tenez-vous à l'écart des fruits, des légumes et des fruits de mer qui ont traîné à l'air libre.
  • Sur les marchés, gardez toujours un œil sur vos affaires et faites preuve de discrétion lorsque vous sortez des billets de banque de manière à ne pas attirer l'attention des petits voleurs.
  • N’apportez pas de nourriture à la plage
  • Toujours laver et éplucher les fruits et légumes frais avant de manger.
  • Lorsque vous visitez des marchés urbains animés, ne vous promenez pas avec des bijoux qui ont l'air d'être chers.
  • Ne mangez pas de produits laitiers non pasteurisés
  • Utilisez les distributeurs automatiques de billets dans les banques, plutôt que les machines autonomes. Ces dernières sont plus susceptibles d’être soumise à la fraude.