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C/ PLAYA D'EN BOSSA, 10, SANT JORDI DE SES SALINES

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel

5.0text.accommodation.listing.star.rating.stars

Gastronomía

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel cuenta con diversas propuestas originales de restauración de alta calidad para tu deleite tanto de día como de noche, siempre en un ambiente elegante y exclusivo en el corazón de Playa d'en Bossa. La cocina de los restaurantes de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel se basa en la fusión de las tradiciones del mediterráneo junto a las esencias y sabores de la gastronomía japonesa, combinando el arte y la creatividad de la nouvelle cuisine traída de la mano de nuestros chefs. Los huéspedes pueden disfrutar además de uno de los mejores y más variados desayunos tipo buffet o a la carta de la isla en el Beach Club, en The Ushuaïa Club, o en el comedor con terraza a la piscina de The Ushuaïa Tower. Menús disponibles para celiacos (bajo petición).

  • TODOS
  • BARES
  • A LA CARTA
  • UP IBIZA SKY SOCIETY

    Las alturas despejan. Y desde ellas, el mundo se ve diferente. Sobre todo si te encuentras en el mejor rooftop de Ibiza con vistas al mar y al atardecer: Up Ibiza Sky Society. Sube a lo alto de The Ushuaïa Tower. Abre los ojos. Tienes playa d’en Bossa a tus pies, Formentera a tiro de parpadeo y a la gente más guapa de la isla a un brindis de distancia.

    No recorras los caminos de siempre y da la bienvenida a la noche en el rooftop de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel con la mejor música electrónica, las apetitosas propuestas de nuestro yakitori bar, los fabulosos cócteles que preparan nuestros expertos bármanes y la espectacular panorámica que pide a gritos una buena colección de selfis. Sube, sube. El cielo de Ibiza te aguarda todos los días desde final de la tarde hasta la 1:00 h.

    Reserva tu mesa en +34 626 38 4378

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  • The Oyster & Caviar Bar

    Disfruta de una gran selección de los frutos más selectos del mar y el poder de los afrodisiacos más exquisitos de la naturaleza. Ostras y caviar preparadas al momento para que lo disfrutes justo al lado de la piscina desbordante de The Ushuaïa Tower o en tu habitación. También se ofrece servicio de cócteles y comidas y cenas ligeras en las zonas de la piscina y la playa.

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  • The Infinity Cocktail Bar

    Extraordinarios cócteles de cualquier variedad que harán las delicias de nuestros clientes para refrescarse junto a la piscina de The Ushuaïa Tower.

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  • The Last Call Bar

    Excelente opción para hacer nuevas amistades mientras te refrescas bajo el cálido sol mediterráneo o para tomar un café a cualquier hora. Nuestro lobby bar cuenta con una terraza al aire libre a la entrada del hotel.

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  • Minami

    Ven al Restaurante Japonés Minami de Ibiza y disfruta de la mejor experiencia Zen. Ubicado dentro de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel en la famosa Playa d´en Bossa, se encuentra el Restaurante Minami, donde puede degustarse el mejor sushi de Ibiza. El restaurante ideal para disfrutar de las especialidades de la cocina japonesa más auténtica. Minami es un restaurante con espíritu vanguardista que fusiona la mejor cocina tradicional japonesa y mediterránea, en un entorno Zen relajado que puede captarse en cada uno de sus rincones. Podrás degustar el mejor sushi de Ibiza en un espacio envolvente, con toques de arte moderno, donde las velas, los espejos de agua y las paredes de bambú hacen de este restaurante un lugar exclusivo con secciones privadas y los mejores shows de cocina al estilo Teppanyakki de la mano de sus experimentados chefs. La combinación perfecta de un entorno extraordinario y los sabores más auténticos permiten disfrutar de una carta que ofrece una amplia variedad de platos de sushi y sashimi, entre los que encontrarás delicias como los nigiris, los uramakis, sushi Yasai o teppanyakki. Todos ellos dispuestos a ser degustados con sus variados y espléndidos vinos. Un restaurante de comida japonesa elegante y atractivo, situado a espaldas del gran escenario de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel para vivir una experiencia inolvidable. Una explosión de los sentidos a través de un espectáculo gastronómico de calidad extrema. Los amantes del sushi en Ibiza podrán disfrutar de Minami todos los días y abierto para todo el público.

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  • Montauk Steakhouse

    Ven al Restaurante de Carne Montauk Steakhouse en Ibiza. Un lujo gastronómico que sorprenderá tu paladar. Montauk Steakhouse da nombre a un restaurante exclusivo localizado en el interior del hotel Ushuaïa Tower, en una de las playas más conocidas internacionalmente en Ibiza, justo al lado del Ushuaïa Beach Club. Este fiel representante de la cocina estadounidense se ha convertido en el primer Steakhouse de la isla conocido por su especialidad en carne. La combinación de un intenso olor a parrilla envuelto por una decoración moderna y minimalista que garantiza la mejor de las veladas de los clientes más sibaritas. El restaurante Montauk Steakhouse Ibiza ofrece la mejor carne de vacuno para saborearse a través de su degustación de cortes, acompañada con una amplia variedad de salsas y guarniciones. Siempre con la mejor carta de vinos que ofrece su extensa bodega de selectas referencias, para obtener un maridaje perfecto. Nuestros chefs preparan los entrantes más mediterráneos y una jugosa carne de buey madurada hasta las hamburguesas al más puro estilo Montauk Steakhouse. Reconocidos por seguir rigurosos procedimientos para la selección de una materia prima de calidad extrema, hasta su minuciosa elaboración y presentación para lograr los resultados más increíbles. Se ha convertido en un restaurante de lujo con acceso a todo el público que ofrece suculentas y jugosas carnes de sabores naturales que disfrutarás con las mejores vistas al mar de Ibiza.

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  • The Beach by Ushuaïa Ibiza

    El The Beach by Ushuaïa Ibiza con el mejor ambiente de la isla de Ibiza. The Beach by Ushuaïa Ibiza en Playa d´en Bossa. The Beach by Ushuaïa Ibiza se enmarca dentro de una de las zonas turísticas más populares del siglo XXI y con el mejor ambiente de la isla de Ibiza. Situado a pie de Playa d´en Bossa, con más de 2500 metros de longitud, ofrece a sus clientes una variada cocina mediterránea de vanguardia en un inmejorable ambiente, rodeado de una gran calidad musical y siempre con un excelente servicio a su disposición. El ambiente más selecto y la buena música se han fusionado con la cocina mediterránea más vanguardista de nuestro restaurante The Beach by Ushuaïa Ibiza para que disfrutes de su especialidad en Pescados y Mariscos combinada con una amplia carta de vinos y champagne. Además pueden degustarse sus especialidades en arroces, todo tipo de carnes al grill y ensaladas para todos los gustos. The Beach by Ushuaïa Ibiza es uno de los lugares más exclusivos de Playa den Bossa. Su ubicación privilegiada junto al mar permite deleitarse de espectaculares atardeceres mientras degustas nuestros sabrosos cócteles y frescos smoothies en el bar del The Beach by Ushuaïa Ibiza; además de gozar de sus variados desayunos tipo buffet o a la carta para disfrutar de un espectacular día de playa. Un concepto de gastronomía que fusiona sabores y alta cocina, diseñada para que puedas compartir nuestro amplio surtido de platos en la mejor compañía y el ambiente más ibicenco.

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  • SIR ROCCO BEACH RESTAURANT

    Sáltate todas las reglas que quieras, salvo las de la pasta. La pasta manda. Siempre. Le pese lo que le pese a la salsa. Y la pasta ha de estar prieta. Al dente. Para que el mordisco sea perfecto. Para que tus dientes la sientan. Resistiéndose… Rechaza las imitaciones. Los atajos. Como todo en la vida, el bocado sublime tiene su fórmula. Otra deliciosa tentación que Ushuaïa Ibiza Beach Hotel te brinda a pie de playa. La vita e bella. ¿O no?

    Nuestra carta está pensada con la misma filosofía con la que se hace una buena pasta: en la proporción está la clave. Nada sobra. Nada falta. Encontrarás una cuidada selección de especialidades de antipasti, ensaladas, pasta y platos de pescado y carne para garantizar la mejor calidad. Y el mimo pleno. Y el mejor ambiente. Para que las sobremesas se alarguen. Y las risas. Y los brindis. Y el azul del mar. El placer de lo aparentemente sencillo. Reserva en Sir Rocco Beach Restaurant by Ushuaïa y disfruta de la bella cosa far niente. Lo bueno de no hacer nada.

    En Sir Rocco Beach Restaurant by Ushuaïa queremos que te transportes a Italia en cada bocado. Por eso nuestras pastas artesanales se elaboran en moldes de cobre en el pueblo italiano de Gragnano. Y por eso nuestro limoncello es casero y lo elaboramos sólo con piel de limón, agua, azúcar y alcohol. Como manda la tradición.

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