Bandiere colorate, luoghi suggestivi, cibo biologico, surf, negozi di artigianato: benvenuti a Sayulita! Questo piccolo villaggio di pescatori si è sviluppato grazie ai surfisti californiani che, dagli anni Sessanta, arrivano sulle sue coste in cerca delle migliori onde. Oggi Sayulita è un punto di riferimento sulla Riviera Nayarit e uno dei “pueblos mágicos” del Messico, noto per il suo carattere eclettico e rilassato.

In questa guida ti raccontiamo tutto ciò che puoi fare in questo angolo paradisiaco a soli quaranta chilometri da Puerto Vallarta.

1. Le migliori spiagge di Sayulita

Uno dei principali vantaggi dei Caraibi è la possibilità di sdraiarsi su una spiaggia paradisiaca senza altro scopo che lasciarsi cullare dalla brezza e dal suono del mare. A Sayulita troverai spiagge per tutti i gusti: dalla vivace e cosmopolita spiaggia principale a opzioni più selvagge e tranquille, come Malpaso, Playa de los Muertos o Pátzcuarito.

2. Fare surf

Sayulita è diventata uno degli epicentri del surf grazie alla combinazione perfetta di onde, clima stabile tutto l’anno e atmosfera rilassata. Le sue coste offrono opzioni per tutti i livelli. Le condizioni del mare sulla spiaggia principale sono particolarmente favorevoli per i principianti, con onde dolci, break prevedibili e fondali sabbiosi. Per surfisti intermedi o esperti, le spiagge Lancha, Burros o Punta Mita – considerata la migliore destinazione per il surf della regione – sono ideali. In paese troverai scuole certificate e negozi specializzati per noleggiare l’attrezzatura.

Escursione al Cerro del Mono

L’escursione al Cerro del Mono è un’attività perfetta di ecoturismo per esplorare e connettersi con la natura. Il percorso dura tra le due e le quattro ore, durante le quali è possibile osservare uccelli tropicali, farfalle e flora tipica della zona. La cima, che raggiunge circa 350 metri di altezza, offre una delle viste panoramiche più spettacolari della Riviera Nayarit. Anche se il sentiero è semplice, è consigliabile farlo con guide locali, che forniscono informazioni interessanti sulla fauna locale e garantiscono maggiore sicurezza.

Avvistamento delle balene

Tra dicembre e marzo, queste maestose creature migrano dalle fredde acque del Nord America verso le acque calde del Pacifico messicano per completare il loro ciclo riproduttivo. Il percorso include spesso momenti emozionanti come i salti acrobatici dei maschi, i cuccioli che nuotano accanto alle madri o l’osservazione di delfini e altre specie che abitano queste acque. L’avvistamento deve essere effettuato con operatori autorizzati che rispettino la distanza minima e garantiscano la sicurezza sia degli animali che dei visitatori.

3. Visitare il paese di Sayulita

Passeggiare senza fretta per le strade di Sayulita è un’esperienza incantevole. L’essenza del villaggio si trova nel suo carattere autentico ed eterogeneo: l’atmosfera hippie degli anni Sessanta, lo stile bohémien della cultura surf, il misticismo dei Wixarica, le strade acciottolate e colorate e, soprattutto, la cordialità della gente; senza dimenticare la natura lussureggiante che lo circonda, con le colline verdi e l’Oceano Pacifico.

Nel centro troverai negozi di artigianato, caffè tradizionali, scuole di yoga, bancarelle di street food e ristoranti accoglienti con cucina fusion. Alla sera, Sayulita si anima con musica dal vivo e bar con terrazze all’aperto, dove i surfisti a piedi nudi gustano cocktail preparati con succhi freschi.

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