Santa Eulalia est une localité tranquille et familiale, idéale pour ceux qui souhaitent profiter de vacances relaxantes au bord de la mer. Située à environ 15 kilomètres de la ville d’Ibiza, c’est la localité la plus importante du nord de l’île et la capitale de la municipalité éponyme. Ici, la fête ibicenca trouve son équilibre dans l’agréable Passeig de s'Alamera et les rues piétonnes du centre, sur la plage urbaine de Santa Eulària – parfaite pour une journée de soleil et de sable avec des enfants –, sur la promenade maritime, au port de plaisance ou au charmant marché hippie de Punta Arabí.

Si vous cherchez à vous éloigner de l’animation nocturne de l’île ou simplement du tumulte, c’est le lieu de repos idéal à moins d’une demi-heure en voiture du centre d’Ibiza.

1. Que voir à Santa Eulalia

Santa Eulalia est une destination qui invite à être découverte sans précipitation, avec une offre culturelle et patrimoniale bien au-delà du tourisme balnéaire.

Ensemble monumental du Puig de Missa

Santa Eulalia accueille les visiteurs avec l’une des images les plus emblématiques d’Ibiza : le Puig de Missa. Ce petit ensemble monumental comprend l’église, le cimetière, plusieurs maisons traditionnelles ibicencas et quelques espaces muséaux.

L’église est sans aucun doute l’élément le plus remarquable. Son architecture blanche sobre, aux lignes robustes et à l’apparence défensive, contraste avec la délicatesse de l’intérieur, où se trouve un magnifique autel majeur avec un retable baroque provenant de l’église de San Millán, à Ségovie. La montée jusqu’au Puig vaut non seulement pour la valeur historique du lieu, mais aussi pour les vues qu’il offre sur la ville et l’environnement naturel.

Museo Etnográfico de Ibiza Can Ros

Autour du temple, les rues du quartier ancien abritent des maisons traditionnelles et des coins pleins de charme. Dans ce cadre se trouve une autre visite incontournable : le Musée ethnographique d’Ibiza Can Ros.

Installé dans une ancienne maison paysanne de plus de 300 ans, parfaitement conservée, le musée offre un aperçu de la vie rurale sur l’île à travers des objets du quotidien, des outils agricoles et des reconstitutions d’espaces domestiques traditionnels.

Sala Barrau

Autour du temple, les rues du quartier ancien abritent des maisons traditionnelles et des coins pleins de charme. Dans ce cadre se trouve une autre visite incontournable : le Musée ethnographique d’Ibiza Can Ros.

Installé dans une ancienne maison paysanne de plus de 300 ans, parfaitement conservée, le musée offre un aperçu de la vie rurale sur l’île à travers des objets du quotidien, des outils agricoles et des reconstitutions d’espaces domestiques traditionnels.

Centre d’interprétation de la rivière, Can Planetes

Si vous voyagez avec des enfants, cette activité éducative est parfaite pour leur faire comprendre le rôle essentiel qu’a joué le seul fleuve des Baléares dans le développement de la localité.

Installé dans un ancien moulin à farine, cet espace explique l’exploitation traditionnelle de l’eau et permet d’admirer un autre bel exemple d’architecture ibicenca. Depuis cet endroit part également la Route de la Rivière, une agréable promenade qui mène au Pont Vell, un simple pont du XVIIIe siècle, qui a été le théâtre de légendes populaires, comme celle du fameliar, un être mythologique qui habite à proximité du pont et qui, en échange de nourriture, travaille sans relâche pour son maître.

Vous pouvez compléter le parcours par la promenade maritime et la rue piétonne de Sant Vicent, où se concentre la vie sociale de Santa Eulalia et où vous trouverez de nombreux cafés, glaciers et restaurants pour faire une pause tout en profitant de l’ambiance.

2. Que faire à Santa Eulalia

Santa Eulalia est une destination idéale pour profiter de la mer sans complications. Dans le centre-ville, plusieurs plages offrent tous les services. La plage de Santa Eulària, au sable clair et aux eaux calmes, est parfaite pour les familles ou pour ceux qui souhaitent se détendre avec tout le confort à portée de main. Très proches se trouvent la plage du Río de Santa Eulària, à l’embouchure de la rivière, et Es Caló de s'Alga, une petite crique urbaine plus intime, idéale pour un bain rapide loin de la foule estivale.

Dans les environs de la commune, l’offre est encore plus large. À seulement cinq kilomètres au sud se trouve Cala Llonga, une grande plage très prisée des familles pour son accès facile et ses possibilités de sports nautiques.

Vers le nord, Santa Eulalia propose des plages au style local marqué, comme Es Niu Blau, Cala Pada et s'Argamassa, entourées de pins et à l’atmosphère détendue.

Pour ceux qui recherchent des activités sportives sur la terre ferme, la commune propose de nombreuses options dans un cadre naturel et soigné : golf, randonnée, cyclotourisme ou balades à cheval.

3. Et si je veux faire du shopping à Santa Eulalia ?

Chaque mercredi, Santa Eulalia replonge dans les années 1970 avec son marché hippie, comme le rappellent la typographie et les fleurs des affiches. Il se tient à Punta Arabí, tout près de la plage d’Es Canar, à environ cinq kilomètres du centre-ville. Ce bazar, le plus ancien et le plus grand d’Ibiza, abrite plus de 400 stands de vêtements, artisanat, chaussures et bijoux fantaisie.

De plus, des bars et des petites buvettes permettent de grignoter ou de boire quelque chose. L’après-midi, la journée shopping se complète par de la musique et des spectacles en direct.

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