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Prendre soin de la planète

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Prendre soin de notre planète, c’est miser sur la vie

Les conséquences de la surexploitation des ressources, du réchauffement de la planète et du changement climatique se font déjà sentir.

De plus, l’accélération de la perte de biodiversité, l’aggravation de l’urgence climatique et l’augmentation des inégalités sont des phénomènes interconnectés.

Mais... Que pouvons-nous faire face à cette situation ?

Nous pouvons être écologiquement responsables et apporter notre pierre à l’édifice.

C’est pourquoi nous avons lancé une série d’actions environnementales entreprises, bien souvent, en collaboration avec des groupes sociaux vulnérables.

Sélectionnez l’une des villes où nous sommes présents et découvrez toutes les opportunités qui y sont mises en œuvre.

Renforcer les liens par la création d’un écosystème autonome

Opportunité : Atelier sur les biosphères

L’activité s’est déroulée à la Fundación Juan XXIII et a consisté en une visite des installations, un petit-déjeuner et un atelier inclusif.

La visite guidée de la Fondation a tout d’abord permis aux participants de comprendre son fonctionnement général et les activités qui y sont menées (fabrication de porte-clés et de bracelets, publication de magazines, impression de tissus, réalisation de travaux personnalisés, numérisation de matériel de bureau, etc.).

L’atelier a eu lieu à la Terraza de la Salud dans le but de faire découvrir le monde passionnant de la botanique à quatre employés de la ligne d'activité Juan Senior et à un groupe de bénévoles du BLESS Hotel Madrid. Au cours de cette activité, les participants ont eu l’occasion de créer un écosystème miniature autosuffisant qui nécessitera très peu d’entretien.

Une matinée très enrichissante au cours de laquelle nous avons pris conscience de l’importance de la nature et de l’environnement, mais aussi du respect à apporter à ces deux éléments essentiels. Merci à la Fundación Juan XXIII d’avoir rendu cette expérience possible.

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Images d’une merveilleuse opportunité pour toutes et tous

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VILLE : MADRID

Fundación Juan XXIII

  • La Fundación Juan XXIII œuvre depuis plus de 55 ans à l’insertion sociale et professionnelle des personnes en situation de vulnérabilité psychosociale.
  • Elle a pour mission d’insérer socialement et professionnellement des personnes en situation de vulnérabilité psychosociale, notamment en raison de leur handicap intellectuel.
  • « Nous favorisons la qualité de vie, l’autonomie personnelle, le développement des valeurs, la qualité de l’emploi et l’amélioration continue de toutes les personnes qui composent cette organisation. »

Lentement mais sûrement

Opportunité : Potagers urbains

En cette froide matinée d’hiver, le soleil commençait à pointer le bout de son nez et les bénévoles de l’Only YOU Hotel Boutique arrivaient peu à peu au Centre Ponce de León de la Fundación Montemadrid.

Là, avec le directeur du Centre, ils ont pris connaissance de l’ensemble du projet :

  • Un centre d’enseignement se positionnant comme une référence dans l’éducation des personnes atteintes de surdité.
  • Un centre professionnel offrant une prise en charge spécialisée pour améliorer la qualité de vie des adultes atteints de handicap intellectuel.
  • Un centre pour l’emploi destiné aux personnes handicapées, spécialisé dans les arts graphiques.
  • Des potagers urbains ouverts aux élèves de l’enseignement secondaire qui viennent participer à de nombreux ateliers et activités, aux habitants du quartier qui peuvent venir passer des moments de détente en travaillant la terre, et à d’autres ONG qui peuvent venir cultiver les parcelles mises à leur disposition.

Ensuite, accompagnés des responsables des potagers, ils ont appris beaucoup de choses sur l’agriculture biologique, sur la manière dont le changement climatique les touche et sur la façon de créer des germoirs. Enfin, trois travailleurs handicapés leur ont montré comment planter et récolter des légumes.

Merci à Mauri, Alva et Ángel de nous avoir montré que ce qui compte, ce sont les personnes et leurs situations.

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VILLE : MADRID

Fundación Montemadrid

  • Fundación Montemadrid est une organisation privée à but non lucratif qui œuvre pour l’insertion et l’égalité des chances.
  • Elle encourage le développement durable et la conservation de l’environnement, aussi bien au niveau institutionnel qu’à travers des propositions d’implication des citoyens.
  • « Nous promouvons la citoyenneté participative avec un accès à l’éducation, à l’emploi et à la culture, et nous favorisons la conservation de l’environnement. »

Sensibilisation environnementale et sociale par la plantation de laitues

Opportunité : Potagers urbains

Malgré un après-midi froid et pluvieux, les bénévoles de l’Only YOU Hotel Atocha étaient impatients d’en apprendre le plus possible sur le Centre Ponce de León de la Fundación Montemadrid, un espace qui comprend :

  • Un centre d’éducation inclusive de langue orale – langue des signes.
  • Un centre professionnel qui favorise l’épanouissement total et l’intégration sociale des personnes en situation de handicap.
  • Un centre spécial pour l’emploi qui s’attache à offrir une prise en charge préférentielle à l’insertion et à l’intégration des travailleurs en fonction de leurs différentes capacités.
  • Des potagers urbains qui s’engagent envers un modèle écologique et durable.

Accompagnés des responsables des potagers et d’un travailleur en situation de handicap, les participants ont appris l’ensemble du processus de culture, de création de compost et de récolte des légumes. Ils ont également participé à l’élaboration et à l’arrosage d’un germoir, mais ont aussi cultivé et récolté des produits biologiques.

Merci à Mauri, Alva et Ángel pour votre dévouement et votre implication dans l’environnement, le quartier et la lutte contre l’inégalité. Cela a été un plaisir de passer l’après-midi à apprendre à vos côtés.

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VILLE : MADRID

Fundación Montemadrid

  • Fundación Montemadrid est une organisation privée à but non lucratif qui œuvre pour l’insertion et l’égalité des chances.
  • Elle encourage le développement durable et la conservation de l’environnement, aussi bien au niveau institutionnel qu’à travers des propositions d’implication des citoyens.
  • « Nous promouvons la citoyenneté participative avec un accès à l’éducation, à l’emploi et à la culture, et nous favorisons la conservation de l’environnement. »

Passons à l’action en contribuant à la reforestation de la planète

Opportunité : Atelier d’élaboration de bombes de graines

Animée par Ecoherencia, cette activité de trois heures, qui s’est déroulée dans le restaurant Lola de l’Only YOU Hotel Málaga, a compté sur la participation d’un groupe de bénévoles de l’établissement.

Par le biais de petits jeux, les bénévoles ont acquis des notions sur la biodiversité et ont appris à apprécier l’importance des interconnexions qui existent dans la nature.

Ils ont ensuite continué à préparer le mélange nécessaire à la création de bombes de graines locales, appelées Nendo Dango, destinées à la végétalisation des zones difficiles d’accès.

L’atelier a permis de créer 442 bombes de graines qui seront utilisées pour restaurer des zones dégradées dans le cadre du projet porté par Ecoherencia en collaboration avec le Conseil de la province de Malaga.

Merci à Ecoherencia de nous avoir donné l’opportunité de contribuer à la reforestation de zones dégradées de la province de Malaga, en tant que mesure d’atténuation du changement climatique.

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VILLE : MALAGA

Ecoherencia

  • Ecoherencia est une société coopérative de travail à but non lucratif, dont le principal objectif est d’être une source d’inspiration pour l’action face à l’urgence climatique.
  • Moteur de changement pour les organismes et les individus, elle redéfinit le concept de bien-être à travers le développement durable moyennant la restauration des écosystèmes, l’innovation sociale et la création de synergies.
  • « Nous croyons au travail d’équipe, raison pour laquelle nous appartenons à différents réseaux. Nous privilégions la coopération plutôt que la concurrence et nous mettons en avant les synergies avec d’autres organismes. »

Un projet social et environnemental pour sauver une espèce en voie d’extinction

Opportunité : Projet « À l’ombre du sapin d’Espagne »

Un groupe de bénévoles du Hard Rock Hotel Marbella a participé à ce projet mis en œuvre par la Croix-Rouge, qui vise à empêcher la disparition du pinsapo, le sapin d’Espagne. Les activités se sont déroulées dans le cadre d’une journée bien remplie :

  • Visite guidée des installations de la pépinière « Sierra de las Nieves » à la découverte de son histoire et du travail socio-environnemental qui y est réalisé.
  • Transplantation d’Abies pinsapo Boiss de plus de trois ans dans des pots plus grands.
  • Plantation de glands de chêne vert en vue de futurs reboisements.
  • Déjeuner avec des produits locaux cuisinés de manière traditionnelle.
  • Plantation de deux sapins d’Espagne âgés de 8 ans.

La participation active de personnes âgées à cet espace est l’occasion de les sensibiliser à cette incroyable richesse naturelle. Elles sont chargées de planter, transplanter et arroser les espèces protégées de la pépinière sous la supervision des bénévoles de l’Organisation.

Merci à la Croix-Rouge de sensibiliser le public à l’importance du Parc national de la Sierra de las Nieves, à la situation de l’espèce endémique Abies pinsapo Boiss, à la création d’un massif forestier et à l’intervention sociale auprès de populations vulnérables.

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VILLE : MARBELLA

Croix-Rouge de Malaga

  • La Croix-Rouge articule son activité environnementale autour de la promotion de la vie et de la sécurité des personnes, de la richesse naturelle et des valeurs de la protection de l’environnement, en évitant toute menace à l’origine de l’inégalité sociale et de l’extrême pauvreté.
  • Elle fournit les compétences nécessaires aux groupes les plus vulnérables afin d’éviter l’impact de la dégradation de l’environnement.
  • « Nous améliorons la qualité de vie des personnes en protégeant l’environnement et nous travaillons auprès des groupes les plus vulnérables pour lutter contre la pauvreté énergétique. »

L’importance du respect et de la conservation de l’environnement

Opportunité : Atelier de sensibilisation à l’environnement

Une journée fantastique de communion en plein air, au cours de laquelle 26 bénévoles de différents départements de l’Only YOU Hotel Valencia ont eu l’occasion de faire connaissance et de vivre ensemble en dehors de leur lieu de travail.

Au cours de l’activité, ils ont appris l’importance de la biodiversité et de la restauration des espaces naturels dégradés par le biais de méthodologies participatives et d’une visite du fleuve Turia en compagnie du directeur du parc.

Pour l’exécution des opérations d’entretien, les participants ont appris des notions sur :

  • Les espèces envahissantes.
  • La perte de la biodiversité.
  • La concurrence entre les plantes dans les reboisements.
  • Les techniques de contrôle, comme l’utilisation de toiles géotextiles anti-repousse. Cette méthode est utilisée dans le parc pour essayer de contrôler la grande quantité de roseaux (espèce envahissante qui s’étend rapidement) et permettre à la forêt ripicole de se reconstituer.

Les plantes reboisées étant déjà bien établies, les bénévoles ont enlevé 1 200 m2 de toile géotextile anti-repousse et ont planté six espèces ripicoles à titre représentatif.

Merci à Ecoherencia de nous faire prendre conscience de l’importance de la biodiversité et du rôle majeur qu’elle joue dans l’urgence climatique. Le monde nous prête son espace et nous devons en prendre soin.

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VILLE : VALENCE

Ecoherencia

  • Ecoherencia est une société coopérative de travail à but non lucratif, dont le principal objectif est d’être une source d’inspiration pour l’action face à l’urgence climatique.
  • Moteur de changement pour les organismes et les individus, elle redéfinit le concept de bien-être à travers le développement durable moyennant la restauration des écosystèmes, l’innovation sociale et la création de synergies.
  • « Nous croyons au travail d’équipe, raison pour laquelle nous appartenons à différents réseaux. Nous privilégions la coopération plutôt que la concurrence et nous mettons en avant les synergies avec d’autres organismes. »

Un compost de qualité pour une activité agricole durable et une plage propre pour le plaisir de tous

Opportunité : Gestion de la matière organique

Le projet « Économie circulaire » du Hard Rock Hotel Tenerife est un défi passionnant qui conduit à un changement de mentalité et de philosophie au sein de l’établissement par l’encouragement d’activités durables.

Dans les cuisines de l’hôtel, les épluchures de fruits et de légumes, les coquilles d’œufs et le marc de café sont séparés dans des conteneurs de 90 et 120 litres qui, à la fin du service, sont déposés dans d’autres conteneurs de plus grande taille (500 litres) aménagés dans la cour de l’établissement.

Trois jours par semaine, la société Adeje Limpio transporte ces déchets au centre de recyclage Serviagroc. Ils y sont transformés en compost pour être utilisés par l’exploitation elle-même ou y sont conditionnés pour être distribués aux différentes plantations de la région. Les produits issus de ces cultures sont commercialisés par la coopérative municipale et achetés par les hôtels ainsi que les établissements locaux.

Au Hard Rock Hotel Tenerife, certains emballages de compost sont utilisés pour montrer aux plus jeunes comment cultiver et prendre soin des plantes, mais aussi pour mettre en lumière l’importance écologique du recyclage.

En deux mois, 8 880 kg de biodéchets ont été recyclés, ce qui a permis de contribuer à la production de 2 664 kg de compost et d’éviter le gaspillage de ces restes.

Nous tenons à remercier le Hard Rock Hotel Tenerife d’avoir adhéré à cette formidable initiative et de faire prendre conscience aux collaborateurs des différents départements de l’importance et des avantages d’un bon recyclage.

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Opportunité : Nettoyage terrestre et sous-marin

Se retrouver un samedi matin avec des collègues du Hard Rock Hotel Tenerife pour nettoyer la plage d’El Pinque, située à côté de l’hôtel, est une expérience formidable.

Un groupe de 15 bénévoles a apporté sa pierre à l’édifice, tandis que les plongeurs de l'ONG Promemar, chargée de la protection de l'environnement marin, se sont mobilisés pour nettoyer les fonds marins.

199 kilos de déchets ont été ramassés (mégots de cigarettes et plastiques). Par ailleurs, trois trottinettes électriques, des meubles et des pneus ont été retirés des fonds marins.

Merci une fois de plus au Hard Rock Hotel Tenerife d’encourager le travail d’équipe entre les différents départements qui unissent leurs efforts pour la même cause et de contribuer à la conservation de l’environnement dans lequel nous vivons.

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VILLE : TENERIFE

Comunidades Turísticas Circulares (CTC)

  • Le projet « Communautés pour l'économie circulaire dans le tourisme » (CTC) est porté par ASHOTEL (Association hôtelière et extra-hôtelière de Tenerife, La Palma, La Gomera et El Hierro) et Asaga/Asaja (Association des agriculteurs et éleveurs des îles Canaries) en collaboration avec la mairie d’Adeje et le centre de recyclage Serviagroc, lieu de production du compost.
  • Il a pour objectif, entre autres, de réduire la production de déchets alimentaires dans les cuisines des établissements hôteliers, de mettre en œuvre une collecte sélective des biodéchets issus de la préparation des repas et de l’élagage des arbres, mais aussi d’encourager une plus grande consommation locale par les hôtels participants (produit de proximité).
  • « Cette initiative est née en réponse à un besoin des hôteliers d’utiliser, de gérer et de donner une seconde valeur aux déchets organiques produits par leurs établissements, qu’il s’agisse de déchets alimentaires ou de déchets provenant de l’élagage des espaces verts. »