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GUIDE DE VOYAGE DE SAINT-DOMINGUE - DÉCOUVRIR SAINT-DOMINGUE

Loisirs et Culture

  • QUELLES SONT LES MEILLEURES PLAGES DE SAINT-DOMINGUE ?

    Saint-Domingue, capitale de la République dominicaine, est souvent appelée la Miami des Caraïbes. Ses plages impressionnantes, dressées sur des paysages tropicaux verdoyants, ornant la plus grande partie de la côte, constituent un paradis exquis pour profiter du soleil et nager dans une eau turquoise et chaude.À l'est de la ville se trouvent des plages spectaculaires telles que Boca Chica, Playa de Guayacanes, Playa Don Dolio, Playa Caribe et Playa Nizao. Au sud-ouest se trouve Playa de Palenque, plus calme mais tout aussi splendide. Ces étendues de sable blanc aux vagues plaisantes comptent parmi les meilleures plages de Saint-Domingue offrant une expérience idyllique à tous les vacanciers.

    • BOCA CHICA

      Boca Chica signifie «petite bouche». Autrefois c’était un village de pêcheurs paisible, aujourd’hui c’est l’une des plages les plus grandes et populaires de Saint-Domingue. Formée comme une baie et protégée par un récif, ses eaux turquoises peu profondes en font un lieu familial idéal pour les sports nautiques comme la plongée en apnée, le surf et la pêche.Bordée de cocotiers et de sable doré, cette vaste plage est parsemée de bars et de restaurants plus appétissants les uns que les autres où l'on peut entendre les sons vibrants de la musique bachata traditionnelle.

    • PLAYA DE GUAYACANES

      Cachée au milieu des villages de pêcheurs, se trouve la tranquille Playa de Guayacanes, à seulement 40 minutes en voiture de Saint-Domingue. Ce littoral largement sous-développé et moins connu est l'une des plages par excellence de Saint-Domingue pour les vacanciers à la recherche d'une paisible retraite en bord de mer.Les palmiers abondants fournissent l'ombre à la douce chaleur des lieux. Le récif est idéal pour la plongée en apnée. Les amateurs de sortie à la plage ne doivent pas manquer de se promener le long de ses sables fins à l'aube et au crépuscule afin d’admirer la splendeur des rayons du soleil qui viennent briller sur la mer des Caraïbes.

    • PLAYA DE JUAN DOLIO

      Une zone de baignade désignée avec de l'eau cristalline et des sauveteurs tout au long de l'année font de Playa de Juan Dolio une plage privilégiée par les familles. Ses rivages immaculés, naturels et préservés, sont célèbres pour leurs grands palmiers et le doux vas-et-viens des vagues. Au large, quelques épaves sont des attractions passionnantes pour les amateurs de plongée sous-marine.

    • PLAYA CARIBE

      Situé sur la côte sud entre Boca Chica et Juan Dolio se trouve la magnifique Playa Caribe, également connue sous le nom de Embassy Beach. Bien que calme le matin, la houle turquoise de cette petite crique augmente un peu vers l'après-midi, attirant les bodyboardeurs et les surfeurs en quête de frisson sur les vagues des Caraïbes.

    • PLAYA DE PALENQUE

      Au sud-ouest de Saint-Domingue se trouve la plage de sable noir Playa de Palenque, un havre de paix pour faire du bateau et du kayak. Moins fréquentée que Boca Chica, cette belle partie de la côte dominicaine est aussi excellente pour le surf et la plongée. Juste au large de la côte, les restes de l’Impérial et du Diomède, vaisseaux français ayant coulé en 1806, offrent l'occasion de se lancer dans une fascinante aventure de plongée sous-marine.

    • PLAYA DE NIZAO

      L'une des meilleures plages à visiter à Saint-Domingue sur la côte Est de la République dominicaine est le tronçon de trois kilomètres de sable blanc miroitant appelé Playa de Nizao. Régulièrement fréquenté par les habitants, et plus tranquille que les autres plages, c'est un site de lagons chauds et de rivières, ainsi que de zones boisées qui attirent les voyageurs qui s'intéressent à l'écotourisme. Comme les autres plages pittoresques de Saint-Domingue, ses eaux douces conviennent à la pêche, à la plongée avec tuba, et à la baignade.

    • Le soleil des Caraïbes est fort. Utilisez toujours un écran solaire avec un facteur SPF élevé.
    • Des microbes présents dans l'eau en République dominicaine pourraient avoir des effets indésirables sur les estomacs sensibles. Afin de vous assurer de boire une eau de bonne qualité à Saint Domingue, buvez exclusivement de l'eau en bouteille purifiée.
    • Le marchandage est une partie attendue de l'expérience shopping en République dominicaine. Si vos compétences en négociation sont solides, vous serez probablement en mesure d'obtenir les articles à moitié prix. Rappelez-vous simplement que de nombreux artisans subsistent en faisant les marchés, donc vous devriez toujours négocier équitablementN'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Certaines plages de la République Dominicaine ont des vagues puissantes, de forts ressacs et de grosses roches. Pour votre sécurité, vérifiez les conditions de l'eau avant de nager.
    • Une consommation excessive d’alcool cumulée avec le soleil peut engendrer de nombreux effets négatifs. Veillez à rester hydraté pour éviter tout désagréments.
    • N'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Buvez beaucoup d'eau et restez hydraté, surtout à l'extérieur.
    • Évitez les produits protéiques crus tels que les fruits de mer et les œufs, en particulier lorsque vous mangez de la nourriture provenant de vendeurs ambulants.
    • Évitez d'acheter de faux ambre ou de faux cigares lors de votre shopping à Saint-Domingue. Achetez uniquement auprès d'endroits réputés qui peuvent authentifier vos achats.
    • Bien qu'elle soit sans danger de manière générale, il est préférable pour les vacanciers de ne pas visiter la plage seuls la nuit.
    • Ne buvez pas de produits laitiers non pasteurisés.
    • Soyez prudent lorsque vous achetez des souvenirs de tortue. De nombreuses espèces, comme la tortue de mer, sont en voie de disparition et vos marchandises risquent d'être saisies par les douanes.
    • Respectez toujours l'environnement et ne laissez pas traîner de déchets.
    • Lavez-vous fréquemment les mains avec du savon et de l'eau, et encore plus avant de manger, pour arrêter la propagation de bactéries.
    • La plupart des boutiques de souvenirs d'hôtels vendent des souvenirs produits en série. Si vous cherchez une sélection variée de produits artisanaux authentiques, il est préférable de visiter les marchés locaux.
    • Il est facile de se laisser distraire par un cadre magnifique lors de la visite des meilleures plages de Saint Domingue, ne prenez que ce qui est nécessaire et laissez vos objets de valeur à l’abri afin d’éviter tout vol potentiel.
    • Évitez de manger de la nourriture provenant de vendeurs ambulants qui est restée dehors. Il n'est pas toujours facile de déterminer la fraîcheur des aliments.
    • Payez plutôt en liquide qu’avec votre carte de crédit. Les vendeurs sont facturés des frais de traitement pour les achats effectués avec des cartes et préfèrent recevoir de l'argent. Le paiement en espèces vous donne un levier de négociation et une plus grande chance d'obtenir un rabais.
  • QUELLES SONT LES MEILLEURES EXCURSIONS À SAINT-DOMINGUE ?

    Célèbre pour être la plus ancienne colonie européenne des Amériques, le patrimoine diversifié de Saint-Domingue est un melting pot d'histoire espagnole, africaine et taino. Son relief montagneux spectaculaire, son architecture coloniale du XVIe siècle et ses merveilles à ciel ouvert offrent aux vacanciers une alchimie du phénomène culturel et naturel qui s’étend devant leurs yeux.Des grottes de calcaire à couper le souffle à une sublime réserve naturelle de l'UNESCO en passant par des chefs-d'œuvre architecturaux, ainsi qu’une île paradisiaque, il y a pleins de superbes excursions d'une journée à faire à Saint-Domingue pour tous les types de vacanciers.

    • PARQUE LOS TRES OJOS

      Ce monument historique, situé dans le parc Mirador de Esta, est l'une des plus grandes attractions écotouristiques de République dominicaine. Sa sublime grotte de calcaire en plein air s'étend sur 46 mètres, le parc héberge trois lacs fascinants ; à savoir, le lac de Zufre, La Nevera et El Lado de Las Damas. Le Parque Los Tres est un habitat naturel pour les chauves-souris, certaines variétés de poissons, de tortues et des fougères de 4 mètres. C’est l'une des plus mémorables excursions depuis Saint-Domingue.

    • BAHÍA DE LAS ÁGUILAS

      Déclarée Réserve Mondiale de la Biosphère par les Nations Unies, cette nature sauvage - faisant partie du Parc National de Jaragua et proche de la frontière la plus au sud avec Haïti - possède une plage de huit kilomètres de sable où les pélicans viennent plonger. Signifiant «Baie des aigles » en espagnol, ce terrain majestueux abrite des iguanes verts, des falaises couvertes de cactus et des étoiles de mer géantes qui résident dans les eaux claires de la réserve.

    • BANÍ

      À 43 kilomètres à l'ouest de Saint-Domingue se trouve Bani, la capitale de la province de Peravia, qui allie commerces et beauté naturelle. Des populaires dunes de Bani, propices à l'observation des oiseaux, à Las Salinas, un important centre des mines de sel des Caraïbes, en passant par la cathédrale Regia de Nuestra Senora, dont l'architecture coloniale remonte au XVIe siècle, ce périple est une excursion amusante d'une journée depuis Saint-Domingue .

    • JUAN DOLIO ET GUAYACANES

      Une visite de ces villes balnéaires idylliques est parfaitement adaptée aux amoureux de la mer, aux amateurs de gastronomie et à ceux qui s'intéressent à l'histoire du peuple Taïno. Playa Guayacanes est calme pendant la semaine, et ses eaux placides sont superbes pour la plongée, la natation et la pêche.Pour ceux qui s’intéressent à la culture, le musée de San Pedro Macoris à Juan Dolio présente une collection d'objets historiques collectés par la communauté locale, tandis que le Museo Regional de Antropologia présente une variété d'artéfacts tainos qui donnent un aperçu de l'histoire des peuples indigènes des Caraïbes.

    • LAS MARAVILLAS CAVE ET ALTOS DE CHAVON

      Découvrez ce trésor archéologique autrefois occupé par le peuple Taïno, qui a laissé son empreinte dans la roche avec plus de 400 peintures illustrant la mythologie et les rituels sacrés. Cette ancienne grotte de 800 mètres, qui peut être explorée jusqu'à 200 mètres, regorge de stalactites, de stalagmites et de formidables colonnes géologiques formées pendant des milliers d'années. Au cœur de la campagne dominicaine se trouve Altos de Chavon, réplique impressionnante d'une ville méditerranéenne du XVIe siècle conçue par l'architecte dominicain Jose Antonio Caro ainsi que le directeur de la photographie et designer italien Roberto Coppa. En tant que centre culturel avec un amphithéâtre de 5000 places, une cathédrale et un musée archéologique, il attire des artistes et des résidents de toute la République Dominicaine.

    • ÎLE SAONA

      Cette île tropicale rustique offre l'une des excursions d'écotourisme les plus authentiques de Saint-Domingue. Sa célèbre plage, Canto del Playa, est peuplée de cocotiers et de mangroves luxuriantes, tandis que son village pittoresque, Mano Juan, alimenté uniquement par des panneaux solaires, attire les visiteurs avec ses maisons en bois aux couleurs vives.

    • Le soleil des Caraïbes est fort. Utilisez toujours un écran solaire avec un facteur SPF élevé.
    • Des microbes présents dans l'eau en République dominicaine pourraient avoir des effets indésirables sur les estomacs sensibles. Afin de vous assurer de boire une eau de bonne qualité à Saint Domingue, buvez exclusivement de l'eau en bouteille purifiée.
    • Le marchandage est une partie attendue de l'expérience shopping en République dominicaine. Si vos compétences en négociation sont solides, vous serez probablement en mesure d'obtenir les articles à moitié prix. Rappelez-vous simplement que de nombreux artisans subsistent en faisant les marchés, donc vous devriez toujours négocier équitablementN'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Certaines plages de la République Dominicaine ont des vagues puissantes, de forts ressacs et de grosses roches. Pour votre sécurité, vérifiez les conditions de l'eau avant de nager.
    • Une consommation excessive d’alcool cumulée avec le soleil peut engendrer de nombreux effets négatifs. Veillez à rester hydraté pour éviter tout désagréments.
    • N'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Buvez beaucoup d'eau et restez hydraté, surtout à l'extérieur.
    • Évitez les produits protéiques crus tels que les fruits de mer et les œufs, en particulier lorsque vous mangez de la nourriture provenant de vendeurs ambulants.
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    • Soyez prudent lorsque vous achetez des souvenirs de tortue. De nombreuses espèces, comme la tortue de mer, sont en voie de disparition et vos marchandises risquent d'être saisies par les douanes.
    • Respectez toujours l'environnement et ne laissez pas traîner de déchets.
    • Lavez-vous fréquemment les mains avec du savon et de l'eau, et encore plus avant de manger, pour arrêter la propagation de bactéries.
    • La plupart des boutiques de souvenirs d'hôtels vendent des souvenirs produits en série. Si vous cherchez une sélection variée de produits artisanaux authentiques, il est préférable de visiter les marchés locaux.
    • Il est facile de se laisser distraire par un cadre magnifique lors de la visite des meilleures plages de Saint Domingue, ne prenez que ce qui est nécessaire et laissez vos objets de valeur à l’abri afin d’éviter tout vol potentiel.
    • Évitez de manger de la nourriture provenant de vendeurs ambulants qui est restée dehors. Il n'est pas toujours facile de déterminer la fraîcheur des aliments.
    • Payez plutôt en liquide qu’avec votre carte de crédit. Les vendeurs sont facturés des frais de traitement pour les achats effectués avec des cartes et préfèrent recevoir de l'argent. Le paiement en espèces vous donne un levier de négociation et une plus grande chance d'obtenir un rabais.
  • OÙ S’AMUSER À SAINT-DOMINGUE ?

    La vie nocturne passionnante de Saint-Domingue est une combinaison de regroupements informels à colmados (des mini-marchés faisant office de lieux nocturnes), de clubs haut de gamme, de cafés pittoresques, de bars exquis et de concerts de musiques sensuelles. C'est l'une des villes festives les plus dynamiques d'Amérique latine qui garantit un excellent divertissement pour tous les budgets.

    • DANSEZ LE MERENGUE SUR L’AVENIDA VENEZUELA

      De l'autre côté de la rivière Ozama, à 15 minutes à l'est du centre-ville de Saint-Domingue, se trouve la zone de vie nocturne locale Avenida Venezuela. Vivez de véritables fêtes caribéennes et rejoignez les habitants en dansant le merengue et la salsa dans cette avenue dominicaine effervescente.

    • FAITES LA TOURNÉE DES BARS DANS L’HISTORIQUE ZONA COLONIAL

      Qu'il s'agisse d'une bière glacée en début d'après-midi au colmado ou d'un cocktail de rhum sophistiqué dans un bar de jazz haut de gamme, El Conde Calle de la Zona Colonial est idéal pour profiter de la douce brise du soir dans le cœur historique de Saint-Domingue avant le coucher du soleil.

    • FAITES LA FÊTE EN PLEIN AIR DANS LES RUINES DE SAN FRANCISCO

      Tous les dimanches, dans les ruines du plus ancien monastère des Amériques, le fameux groupe dominicain Grupi Bonye organise un concert proposant du merengue, du jazz et de la bachata. Adapté aux petits comme aux grands, leur fête gratuite attire une foule énergique qui aime danser à la belle étoile.

    • REGARDEZ UN SPECTACLE DANS L’ICONIQUE TEATRO NACIONAL

      Situé sur la Plaza de la Cultura, le centre culturel de Saint-Domingue, ce théâtre de 1700 places abrite l'opéra, le ballet et l'orchestre symphonique national de la République dominicaine. Avant de passer une nuit en ville, assurez-vous de réserver vos entrées à la billetterie afin d’assister à des spectacles musicaux envoûtants allant de la musique classique aux stars de la pop latines.

    • DÎNEZ DEHORS LE LONG DU TRÈS ANIMÉ MALECÓN

      La promenade pittoresque de Saint-Domingue, également connue sous le nom de George Washington, regorge de restaurants de plein air festifs et de cabanes de restauration informelles qui s'animent aux alentours de 22h. Sa vue imprenable sur la mer et sa multitude d’établissements proposant une cuisine dominicaine et internationale traditionnelle en font une destination de choix pour les gourmands.

    • AMUSEZ-VOUS AU CASINO

      Avec plus de 30 casinos acceptant les paris en pesos et en dollars, les amateurs de casino ne manqueront pas de divertissement à Saint-Domingue. Essayez de gagner gros en jouant au Blackjack, au Poker et à la roulette russe ou profitez des machines à sous tout en écoutant de la musique live et en danser jusqu’au bout de la nuit.

    • Le soleil des Caraïbes est fort. Utilisez toujours un écran solaire avec un facteur SPF élevé.
    • Des microbes présents dans l'eau en République dominicaine pourraient avoir des effets indésirables sur les estomacs sensibles. Afin de vous assurer de boire une eau de bonne qualité à Saint Domingue, buvez exclusivement de l'eau en bouteille purifiée.
    • Le marchandage est une partie attendue de l'expérience shopping en République dominicaine. Si vos compétences en négociation sont solides, vous serez probablement en mesure d'obtenir les articles à moitié prix. Rappelez-vous simplement que de nombreux artisans subsistent en faisant les marchés, donc vous devriez toujours négocier équitablementN'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Certaines plages de la République Dominicaine ont des vagues puissantes, de forts ressacs et de grosses roches. Pour votre sécurité, vérifiez les conditions de l'eau avant de nager.
    • Une consommation excessive d’alcool cumulée avec le soleil peut engendrer de nombreux effets négatifs. Veillez à rester hydraté pour éviter tout désagréments.
    • N'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Buvez beaucoup d'eau et restez hydraté, surtout à l'extérieur.
    • Évitez les produits protéiques crus tels que les fruits de mer et les œufs, en particulier lorsque vous mangez de la nourriture provenant de vendeurs ambulants.
    • Évitez d'acheter de faux ambre ou de faux cigares lors de votre shopping à Saint-Domingue. Achetez uniquement auprès d'endroits réputés qui peuvent authentifier vos achats.
    • Bien qu'elle soit sans danger de manière générale, il est préférable pour les vacanciers de ne pas visiter la plage seuls la nuit.
    • Ne buvez pas de produits laitiers non pasteurisés.
    • Soyez prudent lorsque vous achetez des souvenirs de tortue. De nombreuses espèces, comme la tortue de mer, sont en voie de disparition et vos marchandises risquent d'être saisies par les douanes.
    • Respectez toujours l'environnement et ne laissez pas traîner de déchets.
    • Lavez-vous fréquemment les mains avec du savon et de l'eau, et encore plus avant de manger, pour arrêter la propagation de bactéries.
    • La plupart des boutiques de souvenirs d'hôtels vendent des souvenirs produits en série. Si vous cherchez une sélection variée de produits artisanaux authentiques, il est préférable de visiter les marchés locaux.
    • Il est facile de se laisser distraire par un cadre magnifique lors de la visite des meilleures plages de Saint Domingue, ne prenez que ce qui est nécessaire et laissez vos objets de valeur à l’abri afin d’éviter tout vol potentiel.
    • Évitez de manger de la nourriture provenant de vendeurs ambulants qui est restée dehors. Il n'est pas toujours facile de déterminer la fraîcheur des aliments.
    • Payez plutôt en liquide qu’avec votre carte de crédit. Les vendeurs sont facturés des frais de traitement pour les achats effectués avec des cartes et préfèrent recevoir de l'argent. Le paiement en espèces vous donne un levier de négociation et une plus grande chance d'obtenir un rabais.
  • QUE MANGER À SAINT-DOMINGUE ?

    En tant qu'ancienne colonie espagnole enracinée dans les traditions indigènes taino et africaines, la région possède une gastronomie dominicaine variée, familièrement appelée « Comida Criolla ». Ses histoires de saveurs et de plats proviennent de trois continents.La cuisine dominicaine englobe des féculents riches tels que le riz, les pommes de terre, le yucca et les bananes, ainsi que du poisson et de la viande, offrant aux gourmets un vaste choix de plats à déguster lorsqu’ils se demandent que manger à Saint-Domingue.Les arômes de l'île sont robustes avec un punch chaleureux. Le Sofrito, un mélange de légumes sautés, d'herbes et d'épices, incluant des oignons, de l'ail, des poivrons verts, des tomates, du thym, du persil, de la coriandre et du vinaigre, constitue la base de nombreux plats dominicains. Il est couramment utilisé sur le riz, les haricots, le poisson, le poulet et dans la spécialité nationale, le Sancocho.D'autres délicieux plats traditionnels comme le Mangú, une purée de plantain, et l’habichuelas, un ragoût de haricots, sont très appréciés par les habitants avec un Morir Soñando, une boisson à base de lait et de jus d'orange, ou une Mama Juana, une boisson alcoolisée. Voici un bref guide de la cuisine traditionnelle de Saint Domingue, ainsi que certaines choses à faire et à ne pas faire en République dominicaine.

    • Le soleil des Caraïbes est fort. Utilisez toujours un écran solaire avec un facteur SPF élevé.
    • Des microbes présents dans l'eau en République dominicaine pourraient avoir des effets indésirables sur les estomacs sensibles. Afin de vous assurer de boire une eau de bonne qualité à Saint Domingue, buvez exclusivement de l'eau en bouteille purifiée.
    • Le marchandage est une partie attendue de l'expérience shopping en République dominicaine. Si vos compétences en négociation sont solides, vous serez probablement en mesure d'obtenir les articles à moitié prix. Rappelez-vous simplement que de nombreux artisans subsistent en faisant les marchés, donc vous devriez toujours négocier équitablementN'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Certaines plages de la République Dominicaine ont des vagues puissantes, de forts ressacs et de grosses roches. Pour votre sécurité, vérifiez les conditions de l'eau avant de nager.
    • Une consommation excessive d’alcool cumulée avec le soleil peut engendrer de nombreux effets négatifs. Veillez à rester hydraté pour éviter tout désagréments.
    • N'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Buvez beaucoup d'eau et restez hydraté, surtout à l'extérieur.
    • Évitez les produits protéiques crus tels que les fruits de mer et les œufs, en particulier lorsque vous mangez de la nourriture provenant de vendeurs ambulants.
    • Évitez d'acheter de faux ambre ou de faux cigares lors de votre shopping à Saint-Domingue. Achetez uniquement auprès d'endroits réputés qui peuvent authentifier vos achats.
    • Bien qu'elle soit sans danger de manière générale, il est préférable pour les vacanciers de ne pas visiter la plage seuls la nuit.
    • Ne buvez pas de produits laitiers non pasteurisés.
    • Soyez prudent lorsque vous achetez des souvenirs de tortue. De nombreuses espèces, comme la tortue de mer, sont en voie de disparition et vos marchandises risquent d'être saisies par les douanes.
    • Respectez toujours l'environnement et ne laissez pas traîner de déchets.
    • Lavez-vous fréquemment les mains avec du savon et de l'eau, et encore plus avant de manger, pour arrêter la propagation de bactéries.
    • La plupart des boutiques de souvenirs d'hôtels vendent des souvenirs produits en série. Si vous cherchez une sélection variée de produits artisanaux authentiques, il est préférable de visiter les marchés locaux.
    • Il est facile de se laisser distraire par un cadre magnifique lors de la visite des meilleures plages de Saint Domingue, ne prenez que ce qui est nécessaire et laissez vos objets de valeur à l’abri afin d’éviter tout vol potentiel.
    • Évitez de manger de la nourriture provenant de vendeurs ambulants qui est restée dehors. Il n'est pas toujours facile de déterminer la fraîcheur des aliments.
    • Payez plutôt en liquide qu’avec votre carte de crédit. Les vendeurs sont facturés des frais de traitement pour les achats effectués avec des cartes et préfèrent recevoir de l'argent. Le paiement en espèces vous donne un levier de négociation et une plus grande chance d'obtenir un rabais.
  • QUELLES SONT LES MEILLEURES CHOSES À FAIRE À SAINT-DOMINGUE ?

    Avec sa puissante architecture coloniale datant des années 1500, sa vie culturelle vivante et sa cuisine traditionnelle appétissante, on trouve toujours des choses passionnantes à faire à Saint-Domingue.Apprendre l'art de la fabrication de cigares à la Tabacalera de Garcia, faire une petite promenade dans les jardins botaniques nationaux, visiter la ville chargée d’histoire de Ciudad Colonial, regarder un match de baseball, profiter d'une visite guidée en bus d'une demi-journée et participer à des visites autour de la cuisine et de la dégustation sont quelques-unes des meilleures activités à faire à Saint-Domingue.

    • PARTEZ EN VISITE GUIDÉE À LA DÉCOUVERTE DES SITES HISTORIQUES

      Situé sur la rive ouest de la rivière Ozama, Ciudad Colonial est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. C’est le plus ancien quartier historique de Saint-Domingue. La résidence restaurée de l'Alcázar de Colón, la formidable demeure du XVIe siècle construite par le fils de Christophe Colomb transformée en galerie d'art visuel, El Convento de Los Dominicos, la première université ouverte dans le Nouveau Monde et la Catedral Primada de America qui mélange les styles architecturaux gothiques et plateresques.

    • GOÛTEZ À LA CUISINE DOMINICAINE LORS D’UNE VISITE GUIDÉE DÉDIÉE

      Délectez vos papilles gustatives en embarquant pour un voyage sensoriel à la découverte de la cuisine appétissante de la République Dominicaine. La ville offre une multitude de visites guidées dédiées à la cuisine et à la dégustation. Les visiteurs peuvent se familiariser avec le rhum local, les cigares finement ciselés, les délicieux chocolats et les techniques culinaires inspirées de l'Afrique et de l'Espagne. Les connaisseurs de cuisine désireux de mettre en pratique leurs compétences culinaires peuvent se rendre à Merco Model afin de s'approvisionner en ingrédients frais pour leurs aventures culinaires dominicaines.

    • PROMENEZ-VOUS DANS LES SUPERBES JARDINS BOTANIQUES NATIONAUX

      Fondé en 1976 par le botaniste dominicain Rafael Ma. Moscoso, et doté d'un jardin japonais bien entretenu, cette étendue de verdure bucolique couvrant plus de 80 hectares est la plus grande du genre dans les Caraïbes. Prenez part à l'offre de tourisme actif de Saint-Domingue en parcourant l'un des sentiers regorgeant de plus de 300 variétés d'orchidées, de palmiers et de fleurs, ou profitez d'une balade instructive à bord de leur petit train.

    • ASSISTEZ À UN MATCH DE BASEBALL AU STADE QUISQUEYA

      Les Dominicains sont des fans invétérés de Baseball. Le meilleur endroit pour prendre part aux festivités sportives et regarder un match est sur le terrain de deux de leurs six équipes professionnelles, Licey et Escogido. Les billets pour la plupart des matchs au stade Quisqueya peuvent être achetés juste avant la première manche. Attention, si le match a lieu entre les équipes rivales locales, Licey et Agulhas, il est recommandé d'acheter les billets à l'avance.

    • VISITEZ L’USINE À CIGARE DE TABACALERA DE GARCIA

      Contemplez les artisans les plus expérimentés de l'industrie au travail dans la plus grande fabrique de cigares au monde. Du groupement au roulage, cette visite au cœur de l’usine vous emmènera des salles de séchage de Tabacalera de Garcia jusqu'aux stations de roulage où, avec des mouvements rapides du poignet, les cigares sont façonnés à la main.

    • EMBARQUEZ POUR UNE VISITE DE SAINT-DOMINGUE EN BUS

      Faites une excursion d'une demi-journée dans l’un des bus touristiques de la Gray Line et partez à la découverte de l’importance culturelle et historique de la plus ancienne ville coloniale des Caraïbes. C'est l'une des meilleures choses à faire à Saint-Domingue pour avoir un aperçu général de la vie dominicaine. Les points forts incluent le Palais des Beaux Arts, le Théâtre National et le Palais Présidentiel, ainsi que le phare de Columbus.

    • Le soleil des Caraïbes est fort. Utilisez toujours un écran solaire avec un facteur SPF élevé.
    • Des microbes présents dans l'eau en République dominicaine pourraient avoir des effets indésirables sur les estomacs sensibles. Afin de vous assurer de boire une eau de bonne qualité à Saint Domingue, buvez exclusivement de l'eau en bouteille purifiée.
    • Le marchandage est une partie attendue de l'expérience shopping en République dominicaine. Si vos compétences en négociation sont solides, vous serez probablement en mesure d'obtenir les articles à moitié prix. Rappelez-vous simplement que de nombreux artisans subsistent en faisant les marchés, donc vous devriez toujours négocier équitablementN'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Certaines plages de la République Dominicaine ont des vagues puissantes, de forts ressacs et de grosses roches. Pour votre sécurité, vérifiez les conditions de l'eau avant de nager.
    • Une consommation excessive d’alcool cumulée avec le soleil peut engendrer de nombreux effets négatifs. Veillez à rester hydraté pour éviter tout désagréments.
    • N'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Buvez beaucoup d'eau et restez hydraté, surtout à l'extérieur.
    • Évitez les produits protéiques crus tels que les fruits de mer et les œufs, en particulier lorsque vous mangez de la nourriture provenant de vendeurs ambulants.
    • Évitez d'acheter de faux ambre ou de faux cigares lors de votre shopping à Saint-Domingue. Achetez uniquement auprès d'endroits réputés qui peuvent authentifier vos achats.
    • Bien qu'elle soit sans danger de manière générale, il est préférable pour les vacanciers de ne pas visiter la plage seuls la nuit.
    • Ne buvez pas de produits laitiers non pasteurisés.
    • Soyez prudent lorsque vous achetez des souvenirs de tortue. De nombreuses espèces, comme la tortue de mer, sont en voie de disparition et vos marchandises risquent d'être saisies par les douanes.
    • Respectez toujours l'environnement et ne laissez pas traîner de déchets.
    • Lavez-vous fréquemment les mains avec du savon et de l'eau, et encore plus avant de manger, pour arrêter la propagation de bactéries.
    • La plupart des boutiques de souvenirs d'hôtels vendent des souvenirs produits en série. Si vous cherchez une sélection variée de produits artisanaux authentiques, il est préférable de visiter les marchés locaux.
    • Il est facile de se laisser distraire par un cadre magnifique lors de la visite des meilleures plages de Saint Domingue, ne prenez que ce qui est nécessaire et laissez vos objets de valeur à l’abri afin d’éviter tout vol potentiel.
    • Évitez de manger de la nourriture provenant de vendeurs ambulants qui est restée dehors. Il n'est pas toujours facile de déterminer la fraîcheur des aliments.
    • Payez plutôt en liquide qu’avec votre carte de crédit. Les vendeurs sont facturés des frais de traitement pour les achats effectués avec des cartes et préfèrent recevoir de l'argent. Le paiement en espèces vous donne un levier de négociation et une plus grande chance d'obtenir un rabais.
  • QUE DOIT-ON ACHETER À SAINT-DOMINGUE ?

    À Saint-Domingue, il y a d'innombrables marchés fascinants remplis de souvenirs de haute qualité. De leurs cigares roulés à la main aux pierres de Larimar et à l'ambre précieux, après une journée passée à flâner dans leurs mercados, vous pouvez être sûr de rentrer chez vous avec une collection de trésors locaux.

    • OÙ FAIRE DU SHOPPING À SAINT-DOMINGUE ?

      Qu'il s'agisse de pierres précieuses ou de bibelots artisanaux, les marchés de Saint-Domingue sont une véritable caverne aux trésors pour les souvenirs et les achats de cadeaux. Dans la Colonial Zone, vous pourrez visiter le grand Mercado Model, vous promener dans la seule rue piétonne, Calle El Conde, rechercher des antiquités rares à Pulga de Antigüedades ou visiter un magasin de Columbus Plaza. Si vous êtes à la recherche d'art dominicain contemporain, faites alors un tour à La Atarazana ou dirigez-vous vers le marché de Catuano Beach, sur l'île de Sonora.

    • MERCADO MODELO

      Au centre-ville de Saint-Domingue, à quelques pâtés de maisons au nord de la zone coloniale, se trouve le plus grand marché de la ville, Mercado Modelo. À l'intérieur de ce bâtiment art déco de deux étages érigé en 1942 comme l'un des premiers sites touristiques de Saint-Domingue, vous pourrez acheter des bijoux de Larimar, des poupées traditionnelles sans visage, de l'art haïtien omniprésent, des fauteuils à bascule en acajou et des potions d’amour aphrodisiaques pour les plus téméraires.

    • PULGA DE ANTIGÜEDADES

      Ouvert tous les dimanches, ce charmant marché aux antiquités, situé à un pâté de maisons au nord du Parque Colón, est une destination incontournable pour les collectionneurs de reliques et de bibelots venus faire du shopping à Saint-Domingue. Des montres anciennes aux pièces de monnaie datant de l'époque coloniale, si vous êtes un chasseur de reliques avide et que vous n'êtes pas pressé par le temps, une visite de cette place unique est indispensable.

    • CALLE EL CONDE

      L'odeur du café frais et les rythmes de la bachata remplissent Calle El Conde, la plus ancienne route des Amériques. Devenue aujourd’hui une rue piétonne et un centre culturel, cette rue pavée a une densité de magasins où vous trouverez des articles de maroquinerie, des chapeaux de Panama, les célèbres rhums Mamajuana et des chemises Guayabera.

    • COLUMBUS PLAZA

      À quelques pas de Alcázar de Colón, se trouve le centre commercial Columbus Plaza. Ici, vous pouvez acheter des céramiques décoratives, du café gourmet, de délicieux chocolats et du rhum local. C'est la destination idéale pour faire du shopping si vous êtes pressé par le temps mais que vous voulez acheter une large variété de produits.

    • LA ATARAZANA

      À l'est du centre-ville se trouve La Atarazana, une zone remplie de maisons du XVIe siècle transformées en galeries d'art, magasins de bijoux et boutiques de cigares en peluche. Si vous cherchez des souvenirs de Saint-Domingue tels que des pierres précieuses, de savoureux cigares et des œuvres d'art dominicaines contemporaines, alors assurez-vous de planifier un arrêt ici durant votre séjour.

    • CATUANO BEACH MARKET

      Niché entre les palmiers sur les rivages immaculés, vous trouverez des figurines de Taino en bois et des boîtes, des bracelets faits à la main et des vêtements de plage à vendre. Si vous faites un voyage à l'île de Saona, alors assurez-vous de vous arrêter dans ce marché idyllique, en bord de mer.

    • Le soleil des Caraïbes est fort. Utilisez toujours un écran solaire avec un facteur SPF élevé.
    • Des microbes présents dans l'eau en République dominicaine pourraient avoir des effets indésirables sur les estomacs sensibles. Afin de vous assurer de boire une eau de bonne qualité à Saint Domingue, buvez exclusivement de l'eau en bouteille purifiée.
    • Le marchandage est une partie attendue de l'expérience shopping en République dominicaine. Si vos compétences en négociation sont solides, vous serez probablement en mesure d'obtenir les articles à moitié prix. Rappelez-vous simplement que de nombreux artisans subsistent en faisant les marchés, donc vous devriez toujours négocier équitablementN'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Certaines plages de la République Dominicaine ont des vagues puissantes, de forts ressacs et de grosses roches. Pour votre sécurité, vérifiez les conditions de l'eau avant de nager.
    • Une consommation excessive d’alcool cumulée avec le soleil peut engendrer de nombreux effets négatifs. Veillez à rester hydraté pour éviter tout désagréments.
    • N'achetez pas auprès du premier fournisseur que vous rencontrez. Consultez la concurrence pour connaître le prix moyen avant le troc.
    • Buvez beaucoup d'eau et restez hydraté, surtout à l'extérieur.
    • Évitez les produits protéiques crus tels que les fruits de mer et les œufs, en particulier lorsque vous mangez de la nourriture provenant de vendeurs ambulants.
    • Évitez d'acheter de faux ambre ou de faux cigares lors de votre shopping à Saint-Domingue. Achetez uniquement auprès d'endroits réputés qui peuvent authentifier vos achats.
    • Bien qu'elle soit sans danger de manière générale, il est préférable pour les vacanciers de ne pas visiter la plage seuls la nuit.
    • Ne buvez pas de produits laitiers non pasteurisés.
    • Soyez prudent lorsque vous achetez des souvenirs de tortue. De nombreuses espèces, comme la tortue de mer, sont en voie de disparition et vos marchandises risquent d'être saisies par les douanes.
    • Respectez toujours l'environnement et ne laissez pas traîner de déchets.
    • Lavez-vous fréquemment les mains avec du savon et de l'eau, et encore plus avant de manger, pour arrêter la propagation de bactéries.
    • La plupart des boutiques de souvenirs d'hôtels vendent des souvenirs produits en série. Si vous cherchez une sélection variée de produits artisanaux authentiques, il est préférable de visiter les marchés locaux.
    • Il est facile de se laisser distraire par un cadre magnifique lors de la visite des meilleures plages de Saint Domingue, ne prenez que ce qui est nécessaire et laissez vos objets de valeur à l’abri afin d’éviter tout vol potentiel.
    • Évitez de manger de la nourriture provenant de vendeurs ambulants qui est restée dehors. Il n'est pas toujours facile de déterminer la fraîcheur des aliments.
    • Payez plutôt en liquide qu’avec votre carte de crédit. Les vendeurs sont facturés des frais de traitement pour les achats effectués avec des cartes et préfèrent recevoir de l'argent. Le paiement en espèces vous donne un levier de négociation et une plus grande chance d'obtenir un rabais.