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Madrid / España
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Restaurantes y bares
Disfruta de platos variados y típicos de la zona para compartir elaborados con ingredientes frescos, o disfruta de cócteles artesanales en la terraza o en la sala del vestíbulo.
Las creaciones llevan el sello del chef Victor Cuevas, nominado a cocinero revelación en el congreso internacional Madrid Fusión 2020 y reconocido como uno de los 100 jóvenes talentos de la gastronomía por la BCC. Su cocina se basa en el producto, la atemporalidad y cuidado al máximo detalle sin olvidar todo lo aprendido en las cocinas de Paco Pérez, Romail Fornell y Paco Roncero.
Horario de comidas
Ofrecemos a nuestros huéspedes experiencias culinarias exclusivas durante todo el día: desayunos por la mañana temprano, cenas más tarde por la noche y todo lo que surja entre medias.
- Blessed Breakfast se sirve de 7:30 a 10:30 h (los fines de semana hasta las 11:00 h)
- Pinzelada Lounge sirve el desayuno de 8:30 a 12:00 h y tiene servicio de restauración durante todo el día, desde las 13:00 hasta las 23:00 h
- SLVJ sirve el almuerzo de 13:00 a 15:30 h y la cena de 20:00 a 22:30 h
- Picos Pardos Sky Lounge cuenta con servicio de restauración disponible durante todo el día de 13:00 a 23:00 h (primavera y verano)
- Servicio de habitaciones disponible las 24 horas
- Los horarios varían por temporada
- Para consultar menús e información actualizada, descarga la aplicación de Palladium Hotel Group (iOS o Android)
Empieza el día con una amplia selección de platos internacionales y productos locales, huevos preparados a tu gusto, pastas artesanales y zumos recién exprimidos. También se sirven platos para dietas especiales.
Platos japoneses de primera categoría con un toque mediterráneo en un ambiente distinguido. Una experiencia única donde comer mientras disfrutas de la música y un emocionante espectáculo de baile.
Comparte vivencias, experiencias y tapas en nuestro sofisticado y tranquilo lobby bar, donde se sirven platos ligeros y cócteles. Un lugar emocionante para toda clase de eventos.
Descubre nuestro rooftop bar en un entorno decorado con un estilo amazónico pero con un toque asiático. Aquí podrás disfrutar de las vistas espectaculares de Madrid, darte un baño refrescante en la piscina y probar los cócteles y las deliciosas tapas para un picoteo ligero.