UNESCO erklärt spanische Traditionen zum Weltkulturerbe

Die UN Organisation für Bildung, Wissenschaft und Kultur hat den kulturellen Wert des Flamencos für die Gesellschaft anerkannt. Flamenco steht mit seiner typischen Musik seit Jahrhunderten für starke Gefühle und Emotionen, und der Tanz selbst für pure Leidenschaft und Verführung. Weiterhin hat die UN die so genannten „Castells“ was zu deutsch so viel wie „Burg“ bedeutet in diese Liste aufgenommen. Dabei handelt es sich um die bekannten und beeindruckenden Menschentürme, die teilweise bis zu 10 „Stockwerke“ erreichen und regelmässig zu nationalen und speziell lokalen Feiertagen gezeigt werden. Die Tradition dieses „Aufeinanderstellens“ reicht bis zurück ins 18.Jahrhundert. Das Mallorquinische „Canto de Sibila“ ist ein wunderschöner mittelalterlicher, liturgischer Gesang, der sehr dem grigorischen ähnelt. Er wird bei Mitternachtsmessen auf der ganz Mallorca gesungen und bietet jedem Besucher ein beeindruckendes Schauspiel und gehört damit ebenso zu einer der grossen Traditionen Spaniens und wurde deshalb auch von der UNESCO in die Liste aufgenommen. Die Mediterrane Küche zu der auch die italienisch, griechische und marokkanische gehören, steht ab sofort ebenfalls auf dieser Liste. Das Wahl Komitee stellte besonders den kulturellen Wert dieser Küche heraus der sich durch „soziale Interaktion“ kennzeichnet. Die allerorten beliebte mediterrane Küche selbst zeichnet sich vor allem durch die Benutzung von Olivenöl, Getreide, Obst und Gemüse aus, kombiniert mit kleinen Portionen Fleisch, Fisch und Milchprodukten.
Fiesta Hotel Group lädt Sie ein diese Traditionen persönlich zu erleben. Verbringen sie ein paar Tage in Andalusien und erleben Sie den ruhmreichen Flamenco hautnah: mit der urbanen Marke Ayre Hotels bietet Ihnen Fiesta Hotel Group dazu die perfekt Unterkunft in Sevilla und Córdoba. Ebenso in Barcelona mit den Ayre Hotels Gran Vía, Rosellón und Caspe, sowie im Ayre Hotel Valencia und erleben Sie live die „Castells“. Und natürlich in allen Ayre Hotels: Mediterrane Küche gepaart mit internationalen Speisen.